Impactul asupra mediului alimentației noastre asupra planetei este binecunoscut, dar noile cercetări arată că impactul prietenilor noștri blăniți și pe stomacul lor este substanțial.
Studiind tendințele recente în alimentația pentru animale de companie, Gregory Okin, geograf la Universitatea din California, Los Angeles, a descoperit că aproximativ 163 de milioane de pisici și câini din Statele Unite mănâncă aproximativ un sfert din carnea produsă în țară, relatează Karin Brulliard pentru The Washington Post. Și toată această mâncare costă. Okin estimează că este responsabil pentru emisiile de gaze cu efect de seră echivalente cu 64 de milioane de tone de dioxid de carbon. Este cam același lucru cu condusul a 13, 6 milioane de mașini în jur de un an, se arată într-un comunicat de presă.
"Nu sunt vegetarian, dar consumul de carne are costuri", spune Okin într-un comunicat. „Cei care suntem în favoarea consumului sau servirii cărnii trebuie să poată avea o conversație în cunoștință de cauză despre alegerile noastre, iar aceasta include alegerile pe care le facem pentru animalele noastre de companie.”
Pentru a ajunge la această estimare a fost necesară o sumedenie de calcule, relatează Alessandra Potenza de la The Verge . După ce a estimat numărul de animale de companie din America, o măsură care nu este urmărită de majoritatea orașelor și statelor din țară, Okin a calculat apoi greutatea medie a acestor animale de companie pentru a estima cât de mult mănâncă într-un an. Apoi a apelat la etichetele de ingrediente ale celor mai populare mărci de mâncare pentru animale de companie din țară pentru a tabula câtă carne consumă prietenii noștri blăniți anual. Okin a publicat săptămâna trecută rezultatele acestei anchete în jurnalul PLOS One.
Important este, Okin prezintă rezultatele sale ca echivalenți de CO2, care ia în considerare diferitele impacturi ale diferitelor gaze de seră. Acest ultim studiu se concentrează pe metan și oxid de azot, care sunt gaze de seră puternice, contribuind la epuizarea stratului de ozon mult mai puternic decât dioxidul de carbon.
Unul dintre factorii motrici din spatele dietei cărnoase ale animalelor de companie din America este investiția în creștere a proprietarilor de animale de companie în tovarășii lor dragi, relatează Brulliard. Vânzările de produse alimentare pentru animale de companie s-au dublat mai mult decât în anul 2000, iar o mare parte din aceste venituri au venit din partea proprietarilor care merg pentru produse alimentare „premium” pentru animalele lor. Acest aliment folosește adesea carne de calitate superioară, potrivit pentru consumul uman, observă Okin.
În ceea ce privește o soluție, Okin subliniază că nu sugerează să facem animalele noastre vegetariene. Pisicile carnivore, de exemplu, necesită carne în dieta lor pentru a rămâne sănătos. Dar animalele noastre de companie nu trebuie să mănânce carne de calitate umană. Și de multe ori nu sunt super pofticioase de unde provine acea carne sau cum arată.
Cu toate acestea, americanii sunt adesea destul de pictori, spune Brulliard Cailin Heinze, medic nutriționist veterinar la Școala de Medicină Veterinară a Universității Tufts, care nu a fost implicat în studiu. „Câinii și pisicile mănâncă cu fericire carne de organ”, spune Heinz. „Americanii nu”.
Dacă mai multe persoane foloseau mâncare pentru animale de companie cu carne de la tăieturi non-prime, asta ar elibera mai mult din biți-urile premium pentru oameni și ar necesita creșterea a mai puține animale alimentare - împreună cu reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră. Mai mult, spre deosebire de pisici, câinii sunt omnivori, Okin îi spune Aminei Khan despre Los Angeles Times, astfel proprietarii de câini pot și ar trebui să ia în considerare amestecarea mai multor produse pe bază de plante cu mâncarea Fido.
„Ar trebui să luăm în considerare toate impacturile pe care le au animalele de companie, astfel încât să putem avea o conversație cinstită despre ele”, a spus Okin într-o declarație. „Animalele de companie au multe beneficii, dar și un impact asupra mediului”.
