Atunci când li se cere să numească culturi importante cultivate în întreaga lume, cei mai mulți oameni vor zdrobi probabil orezul, grâul și porumbul. Milletul, un bob mic, foarte cunoscut americanilor ca și păsări, probabil nu va face multe liste.
Continut Asemanator
- Hominizi antici folosiți aceste instrumente vechi de 250.000 de ani pentru măcelărie
Cu toate acestea, noi cercetări sugerează că aceste cereale au fost una dintre cele mai importante culturi ale lumii antice, oferind o punte de legătură între societățile nomade, cele care adună vânători și cele agricole mai complexe.
Cercetătorii cu sediul în SUA, Marea Britanie și China au împărtășit istoria meii, datând resturile carbonizate ale cerealelor găsite pe siturile arheologice din China și Mongolia Interioară. Rezultatele au fost raportate săptămâna aceasta la Forumul Arheologic din Shanghai, potrivit unui comunicat de presă.
Recolta a fost domesticită pentru prima oară în urmă cu aproximativ 10.000 de ani în nordul Chinei, aproximativ în aceeași perioadă în care orezul a fost domesticit în sudul Chinei și orzul și grâul în vestul Chinei. Ciobanii și păstorii au transportat, probabil, cerealele peste Eurasia între 2.500 și 1.600 î.Hr.
Sezonul de creștere scurtă de cereale de 45 de zile (comparativ cu 100 de zile pentru ca orezul să se maturizeze) a ușurat să crească atunci când grupurile semi-nomade s-au întrerupt într-o zonă pentru o perioadă scurtă de timp. De asemenea, meiul tolerează mai mult pământ marginal în poalele păstrei și nu are nevoie de atâta apă.
"S-a presupus anterior că agricultura timpurie a fost concentrată pe văile râurilor, unde există un acces abundent la apă", a declarat Martin Jones, de la Universitatea din Cambridge, în comunicatul de presă.
Analiza echipei ADN a soiurilor moderne de mei susține această imagine a răspândirii vechilor cereale. Cronologia lor se aliniază, de asemenea, la cercetările anterioare privind cultivarea timpurie a mei.
Analiza echipei arată că meiul a fost cultivat împreună cu alte boabe, cum ar fi abia toate, în aceleași câmpuri, relatează Becky Ferreira pentru placa de bază . Acest sistem cu mai multe recolte i-a ajutat pe fermierii timpurii să se afle în anotimpuri grele - dacă un bob nu se descurca bine, poate altul ar putea face față condițiilor.
În ciuda importanței meii de astăzi în dietele oamenilor din Africa și Asia (în special Nigeria, Niger și India), cultura nu beneficiază de atenția cercetării și de dolarii pe care o pornește porumbul, orezul și grâul, oamenii de știință din Canada și Marea Britanie notează într-un 2007 hârtie.
Cu toate acestea, unele dintre aceleași atuuri care i-au făcut pe păstorii antici să aleagă să cultive boabele ar putea-l face mai popular pe mesele moderne. Un studiu din 2013 dezvăluie rezistența meii la dăunători și boli, precum și scurtul său sezon de creștere și toleranța la secetă. Aceste beneficii ar putea face ca cerealele să fie valoroase într-o lume subliniată de schimbările climatice, spune Jones în comunicatul de presă.
„Este posibil să mai avem multe de învățat de la predecesorii noștri neolitici”, spune el.
