Pentru a patra oară din 1956, Portland a decis că nu vrea fluor în apa sa. Partea pro-fluorură avea mai mulți bani, mai mult sprijin din partea oficialilor și mai mulți susținători, dar când voturile au fost reduse, 60 la sută din oraș au votat împotriva adăugării de fluor în apa lor.
Fluorura a fost adăugată pentru prima dată în apă potabilă în Grand Rapids, Michigan, în 1945, la doar un deceniu, după ce oamenii de știință au identificat pentru prima dată proprietățile sale care economisesc dinții. În 1901, un stomatolog numit Dr. Fredrick McKay s-a mutat în Colorado Springs și a observat ceea ce locuitorii zonei numeau „pata de culoare maro” pe dinții pacienților. După ani de tratare a pacienților, McKay s-a gândit că pata trebuie să provină din aprovizionarea cu apă pe care o împărțeau. Dar a observat și ceva interesant. Persoanele cu petele brune au avut mai puțină cariță a dinților.
În 1930, un chimist de la Compania de aluminiu din America a analizat fântâna din care a băut orașul dințat și a descoperit că apa are concentrații mari de fluor - 13, 7 părți pe milion, comparativ cu 1, 0 ppm găsite în general în apele subterane. Combinând observațiile lui McKay și concluziile ACA, medicii stomatologi au început să privească în fluor ca o modalitate de a proteja dinții împotriva cariilor.
Intrați pe Dr. H. Trendley Dean, care a redenumit „pata maro de Colorado”, mai fluentă științifică și a făcut un sondaj de câțiva ani pentru a descoperi cât de multă fluoroză a existat în SUA. Ceea ce a descoperit a fost că, în 26 de state, copiii cu floreză aveau, de asemenea, mai puține „carii dentare” - un termen total pentru capturarea dinților. În 1945, Grand Rapids a început un studiu pentru a vedea dacă adăugarea de fluor în apă ar avea același efect. În istoricul său de fluor, CDC rezumă rezultatele preliminare: „După efectuarea de sondaje secvențiale secvențiale în aceste comunități de peste 13-15 ani, cariile au fost reduse cu 50% -70% în rândul copiilor din comunitățile cu apă fluorizată.”
Aceste rezultate conduc la faptul că Statele Unite recomandă o gamă optimă de concentrație de fluor de apă de 0, 7-1, 2 ppm, pentru a ajuta oamenii să lupte împotriva cariilor dentare. Recomandarea de fluor a venit în 1962, iar de atunci aproximativ 56 la sută din populația americană trăiește într-o comunitate fluorizată. Aproximativ 62% din aprovizionările cu apă din țară sunt fluorizate.
Dar înțelegerea efectelor moderne ale fluorurii sunt puțin mai grele. Câteva studii au încercat să urmărească eficiența fluorurii în apă, dar din moment ce fluorura se află acum în tot felul de produse pentru îngrijirea dinților, este greu să separe fluorura de apă cu alte surse. Pasta de dinți are cel mai probabil fluor în ea și, dacă nu, pasta de dinți a dentistului, cu siguranță. Într-o revizuire a literaturii, cercetătorii au analizat studiile asupra eficacității fluorurii începând cu anul 1980 și au constatat că efectele combinate ale fluorurii - apă livrată sau altfel - împiedicau aproximativ .3 carii în fiecare an. Aproximativ o treime din acest efect a provenit din fluor în apă.
O parte cheie a concluziei lor a fost că nu numai că fluorura era eficientă, dar era important ca serviciu de sănătate publică pentru cei care nu au acces la îngrijiri stomatologice obișnuite:
Proporția populației din SUA cuprinsă de adulți în vârstă este în creștere, majoritatea acestor persoane sunt susceptibile de a fi dentate și de risc pentru carii dentare, iar mulți adulți cu venituri mai mici nu au acces la îngrijiri de restaurare în timp util. Constatarea noastră că fluorura este eficientă în rândul tuturor adulților susține dezvoltarea și implementarea de programe de fluor pentru a servi această populație.
Și în Portland, susținătorii de fluorură au fost de acord. Nu numai că Portland este cel mai mare oraș din SUA care respinge fluorizarea, ci este și un oraș cu una dintre cele mai mari rate de neasigurare. Campania lor pro-fluorură a subliniat că, în comparație cu Seattle, o comunitate fluctuată din apropiere, copiii Portland au cu 40% mai multe cari dentare.
Anti-făină Portlanders a indicat câteva studii care sugerează că fluorura nu este atât de sigură pe cât CDC ar putea să vă gândiți. FDA consideră fluorura un contaminant, deoarece poate fi toxic la niveluri ridicate. Unul dintre cele mai citate studii a constatat că în China, în locurile cu concentrații extrem de mari de fluor, IQ-ul populației a scăzut cu 7 puncte. Autorul acestui studiu a subliniat că concentrațiile de fluor pe care le-a privit în China au fost de trei ori mai mari decât cantitatea recomandată de FDA, spunând Live Science că rezultatele sale „nu ne permit să facem nicio judecată cu privire la nivelurile posibile de risc la nivelurile de expunere tipice pentru fluorizarea apei în SUA ”Un alt studiu a găsit o legătură între expunerea la fluor și cancerul osos la copiii de sex masculin.
Desigur, știm acum că campania anti-fluorură a câștigat, dar dezbaterea nu va dispărea în curând. Este a patra oară când Portland a votat fluorul și, cu siguranță, nu va fi ultima.
Mai multe de la Smithsonian.com:
Dintii de rechin au pasta de dinti incorporata