Pe cât s-ar putea părea că pustia neexplorată a Pământului se micșorează în fiecare zi, chiar acum este de fapt o „epocă de aur a descoperirii”, spune Bruce Stutz într-o poveste din 2009 din Yale Environment 360. Biocodarea ADN-ului și analizele genetice, biologii descoperă noi specii într-o înregistrare. În 2006, spune Stutz, oamenii de știință au găsit 16.696 de specii noi.
Dar oamenii de știință nu trebuie să treacă prin pădure densă, cu machete în mână, pentru a găsi noi forme de viață. Unele dintre aceste specii noi stau doar în jurul nostru, chiar sub nasul nostru. Sau în gurile noastre. Poate ai mâncat unul dintre ei și nici măcar nu ai știut.
Într-un nou studiu realizat de biologii Bryn Dentinger și Laura Suz, din Anglia Kew Royal Botanic Gardens, oamenii de știință au găsit trei specii de ciuperci necunoscute anterior într-un magazin din sud-vestul Londrei. Perechea își raportează concluziile în jurnalul neevaluat Peer J.
Oamenii de știință nu au fost nevoiți să sape foarte tare pentru a găsi aceste noi specii. Au intrat într-un magazin Gaia Wholefoods din Twickenham, au luat un singur pachet de ciuperci uscate și au analizat genetic cele 15 bucăți de ciuperci pe care le-au găsit în interior.
Bam . Trei specii noi.
Pot exista 10 milioane de specii de ciuperci în lume, iar oamenii de știință abia au zgâriat suprafața în documentarea și descrierea lor, spun Dentinger și Suz în raportul lor. Cercetătorii adaugă până la 1.200 de specii de ciuperci în registrul de specii cunoscute în fiecare an, dar asta lasă încă oglindă de necunoscute. Și unele dintre aceste necunoscute, se pare, uneori se ridică pe farfurii de cină.
Cele trei specii noi au fost toate soiurile de ciuperci porcini, ciuperci populare pentru gătit. Ciupercile de porcini pot fi hrănite doar, deoarece fermierii nu și-au dat seama cum să le crească ca o cultură. În ultimele decenii, ciupercile exportate din provincia Yunnan din China au constituit o pondere din ce în ce mai mare din porcini care intră în aprovizionarea cu alimente. Dar ciupercile chinezești sunt mai puțin documentate decât speciile europene și nord-americane mai cunoscute. Pachetul pe care cercetătorii l-au testat a fost importat din China.
Speingerile necunoscute sunt vândute, deoarece produsele alimentare pot fi potențial problematice, spun Dentinger și Suz. Neștiind ce mâncăm face dificilă reglementarea recoltei și a comerțului și face dificilă identificarea sursei dacă apar probleme de sănătate. Dacă nimic altceva, această descoperire ar putea deschide modul în care biologii și vânătorii de specii se gândesc la „jungla urbană”.
H / T io9
