Ai mâncat vreodată zits?
Brut, nu? În urmă cu un secol, termenul nu se referea la ororile epidermice induse hormonal. A fost pur și simplu un brand de floricele acoperite cu brânză!
Conform noii cărți „Culemea efemeră: o istorie ilustrată”, de William Woys Weaver, o companie din Philadelphia numită Tassel Corn Foods a făcut o gustare numită „Chec Zits Popcorn White” în anii 1920.
Weaver oferă o fotografie cu eticheta și oferă această explicație despre evoluția cuvântului:
Această companie a introdus, de asemenea, termenul „zits” în argoul american. Inițial, termenul ... se referea la un tip de floricele acoperite cu brânză pudră. Zit-urile au fost o gustare populară la cinematografe, așa că, fără îndoială, cândva, în anii ’40, adolescenții din Philadelphia au făcut din această gustare un moniker pentru ceva cu totul altceva. Termenul a trecut de atunci.
El menționează, de asemenea, că Tassel a folosit un tip de porumb cu un gust natural de unt, astfel încât compania nu a trebuit să adauge unt la produsele sale de floricele. Acest soi de moștenire, numit Popcorn cu aromă de unt Pennsylvania, există și astăzi - atunci de ce nu putem obține asta în sălile de film?
În cartea lui Weaver există, de asemenea, multe alte articole intrigante. Iată doar câteva:
1. Bananele au fost privite cândva o mâncare de lux de către americani, atât de exotici încât și-au meritat propriile mâncăruri speciale din sticlă.
2. A fi gras era considerat un lucru bun în America din sfârșitul secolului al XIX-lea. La Târgul mondial din Chicago din 1893, un adolescent de 442 de kilograme pe nume Frank Williams a fost afișat drept „un exemplar de realizare americană”.
3. Alimente „magnetizate” folosite pentru a fi comercializate ca alimente de sănătate pentru bebeluși. Este posibil să fi conținut de fapt magneți în pulbere - icoane!
4. Constipația a fost o astfel de problemă în jurul sfârșitului secolului XX, încât inventatorul grâului mărunțit a scris un articol intitulat „Întrebarea vitală și marina noastră”, despre cum să facem lucrurile, să mergem mai bine pe marea liberă. Mișcarea de cumpătare poate să fi contribuit în mod involuntar la această problemă, deoarece a promovat pâinea pe bază de praf de copt, bazată pe credința că „consumul de alcool sub toate formele sale, chiar și în drojdia naturală pentru coacerea pâinii, a fost un semn de descompunere morală”.
5. Termenul "moxie" a început ca o băutură medicinală pentru femei, comercializată de un medic din Lowell, Massachusetts. Aparent a avut un gust „ciudat”, ceea ce poate explica de ce termenul este acum un sinonim al argoului pentru comportamentul gutsy. După cum spune Weaver: „Dacă ai putea sta să bei Moxie, te-ai putea confrunta cu aproape orice”.
