Brațele robotului dezmembrate arată de parcă conduc o orchestră în timp ce alunecă înainte și înapoi deasupra vârfului sobei, fluturând degetele articulate. Robotul nu face muzică, face cină.
Amplasate deasupra unui mic blat, aragaz și chiuvetă, cele două brațe fac parte dintr-o bucătărie robotizată, dezvoltată de Moley Robotics, din Marea Britanie, care pregătește mâncăruri din rețete digitale. Utilizatorii selectează masa pe care o doresc dintr-o bază de date online, introduc numărul de persoane care mănâncă și apoi stabilesc ingrediente pre-pre-preparate. Ei spun robotului când să înceapă și, destul de sigur, face risotto de creveți, să zicem sau parmigiana de vinete. Unitatea are un frigider și un dulap atașat, pe care robotul le poate accesa și o mașină de spălat vase încorporată, astfel încât să poată curăța după sine.
Computeristul Mark Oleynik a visat bucătăria robotizată a lui Moley în 2014, când era bolnav să mănânce afară și își dorea mâncare bună acasă. Lucrase în sănătate publică. Înainte de Moley, a fondat o companie numită Medstarnet, care a ajutat spitalele să obțină dispozitive medicale. În cele din urmă, obiectivul lui Oleynik este de a face consumul de alimente proaspete și sănătoase fără efort. El a decis că predarea muncii de a aduce mâncare pe masă unui robot a fost o modalitate de a face asta.
Oleynik a lucrat cu Shadow Robot Company, din Londra, care face, de asemenea, mâini robotizate pentru programul NASA Robonaut, pentru a dezvolta robotul de gătit. Mâinile sunt formate din 20 de motoare, 24 de îmbinări și 129 de senzori. Potrivit lui Rich Walker, directorul general al Shadow Robot, acestea reproduc mișcările fine ale mâinilor umane. Sunt suficient de abili încât se pot descurca cu un băutură sau un blender, deși încă nu sunt programați pentru tocare. Moley Robotics a lucrat cu Shadow Robot și o echipă din Stanford pentru a dezvolta un algoritm pentru robotul de urmat, astfel încât știe când să adauge ingrediente și cum să le încorporeze.
Robotul a învățat 50 de rețete imitând bucătarii umani care, de dragul bazei de date cu rețetele lui Moley, purtau senzori de mișcare pe mâini în timp ce găteau. Tim Anderson, câștigătorul din 2011 al competiției MasterChef BBC și proprietarul restaurantului japonez de mâncare de suflet Nanban din Londra, a venit cu primul lot de rețete - biscuitul de crab, de exemplu, și codul cu sos pesto, toate cu informații nutriționale incluse. Moley recrutează alți bucătari pentru a adăuga rețete. În cele din urmă, utilizatorii pot fi capabili să încarce videoclipuri cu ei înșiși pregătind rețete de familie. Robotul ar putea apoi să învețe rețetele din aceste videoclipuri și să preia în realizarea marinara bunicii.
Pe lângă ecranul tactil al unității, Moley Robotics dezvoltă o aplicație, astfel încât proprietarii bucătăriei pot selecta o masă din biblioteca de rețete asemănătoare iTunes, chiar și atunci când sunt plecați de acasă. Robotul va începe să facă cină la fel cum pleacă de la serviciu.
Veți putea spune robotului ce să gătească folosind o aplicație. (Moley Robotics) Moley a debutat chefbot-ul la Hannover Messe, o expoziție industrială din Germania în aprilie. În mai, a câștigat premiul „Cel mai bun dintre cele mai bune” la Show-ul Consumer Electronics Asia.
Oleynik și echipa sa încă construiesc aplicația și elaborează kink-urile, cum ar fi cum să înveți robotul să toacă, dar ei suspectează că bucătăriile robotizate ar putea fi disponibile în 2018 pentru aproximativ 35.000 de dolari. Un bănuț destul de mare, deși Oleynik susține că costul este egal cu o remodelare medie a bucătăriei.
