Unele produse sunt atât de omniprezente încât se poate simți ca și cum nu ar fi fost niciodată inventate.
Continut Asemanator
- Ce spun primii trei brevete despre America timpurie
- Brevetele și mărcile din spatele fasolei de jeleu
- Acest brevet a fost semnul distinctiv al unui Imperiu al cremei de vată a aerosolului
- Brevetele și mărcile din spatele cerealelor cu farmecele norocoase
Luați pâine feliată. În urmă cu aproximativ 130 de ani, ideea de a cumpăra o pâine pre-feliată ar fi fost întâmpinată cu confuzie, scrie Jesse Rhodes pentru Smithsonian Magazine . "În 1890, aproximativ 90 la sută din pâine a fost coaptă acasă, dar până în 1930, fabricile au uzurpat brutarul de casă", scrie Rhodes. Dar cele două pâine nu erau același lucru - „pâinea din fabrică era, de asemenea, incredibil de moale”, scrie ea, ceea ce le face dificil să se taie corect acasă cu un cuțit de pâine.
De când fabricarea pâinii s-a mutat în fabrici, de ce nu și felierea pâinii? În această zi, în 1928, în Chillicothe, Missouri, Chillicothe Baking Company a devenit, în cuvintele plăcii sale, „Căminul de pâine tăiată”. A fost locul în care a fost instalată prima dată mașina de tăiat pâinea, a scris JJ Thompson pentru Tulsa World în 1989. Thompson vorbea cu fiul inventatorului mașinii de tăiat pâinea, Richard O. Rohwedder. Tatăl său, Otto F. Rohwedder, a fost un bijutier care a început să lucreze la proiectul pentru felierea pâinii cu ani înainte.
Familia Rohwedder s-a dus cu toții la fabrică pentru a vedea mașina de tăiat pâinea în prima zi, a spus Richard Rohwedder. Au adus felia în fabrică, „și am introdus prima pâine în felie”, și-a amintit el.
Brevetul pentru mașina de tăiat pâinea explică modul în care a funcționat: mașina a mutat pâinea în felie și apoi o serie de „benzi de tăiere nesfârșite” a tăiat pâinea înainte de a o muta acolo unde a putut fi ambalată cu ușurință de un ambalaj special conceput mașină - un alt brevet al lui Rohwedder.
Mașina de ambalat pâine a fost doar unul dintre un număr de brevete pentru care Rohwedder a fost responsabil: acestea includeau un suport de pâine din carton care se scutura în timp ce pâinea; un suport pentru afișaj cu amănuntul; și îmbunătățiri structurale precum o bandă transportoare îmbunătățită pentru a intra și a ieși din pâine.
Printre celelalte produse legate de pâine, Otto F. Rohwedder a inventat pentru a sprijini mașina de tăiat pâinea a fost un suport pentru pâine, care s-a scuturat la fel ca painea. S-a răspuns la îngrijorările potrivit cărora pâinea pre-feliată ar fi inevitabil să rămână neclintită înainte ca consumatorul să vrea să o mănânce. (Brevetul SUA nr. 1.816.399) Inițiativa originală a mașinii de tăiat din Rohwedder, datată din 1917, scrie autorul Aaron Bobrow-Strain, dar lucrase la perfecționarea și perfecționarea ideii în timpul intervenției. „Mulți brutari s-au opus activ tăierii din fabrică”, scrie el, iar inventatorul era aproape gata să arunce prosopul.
Proprietarul Chillicothe Baking Company, omul care a avut prima ocazie pe mașină, a fost numit Frank Bench, un prieten al lui Rohwedder. Brutaria lui Bench era aproape de faliment, așa că a luat o șansă la ideea, deși majoritatea brutarilor au crezut că pre-felierea va face ca pâinea să fie redusă.
„Rezultatele au uimit pe toți observatorii”, scrie Bobrow-Strain. Vânzările de pâine ale Băncii au scăzut în curând cu 2000 la sută, iar tăierea mecanică s-a răspândit rapid în toată țara. „Până în 1929, un raport al industriei sugera că practic nu exista un oraș de mai mult de douăzeci și cinci de mii de oameni fără o aprovizionare cu pâine feliată”, scrie el.
„Îmi amintesc că telefonul sună tot timpul și noaptea, tot timpul, cu brutarii care comandă felii”, a spus Richard Rohwedder.
Aparenta afacere în plină expansiune a lui Rohwedder a fost afectată de Marea Depresiune și a fost nevoit să-și vândă drepturile de brevet unei companii mai mari, care l-a păstrat ca personal. Dar totuși - a avut satisfacția de a ști că este omul care a inventat pâinea feliată.
