Conturile antice au recunoscut Armenia drept leagănul vinificației. Regii Urartu din secolul al VIII-lea î.Hr. au făcut referire la Armenia antică drept „țara viilor” și armatele asiriene se minunau de cantitățile sale vaste de pomi fructiferi și viță de vie. Conform Genezei, în munții Ararat, Noah plantează prima podgorie și se îmbată cu vin.
Secole mai târziu, însă, guvernarea sovietică, aproape că a șters vinificația tradițională din cultura Armeniei. Din anii 1930 până la începutul anilor 90, vinificatorii armeni au primit instrucțiuni să producă în masă vinuri și țuică fortificate în loc de vinuri tradiționale armenești de masă. Având nevoie de atenție și supraveghere constantă, multe podgorii au căzut în stare de disperare și nu a fost până la sfârșitul anilor 1990, vinificatorii au început să respire viață în industrie.
În 2010, cercetătorii de la Universitatea din California, Los Angeles și Institutul Armenesc de Arheologie și Etnografie au descoperit dovezi arheologice ale celei mai vechi vinării cunoscute din lume în satul Areni din sud-estul Armeniei. Sub un strat de gunoi de oaie din interiorul unei peșteri, resturile de struguri zdrobiți și vase pentru colectarea și fermentarea sucului de struguri datând acum 6.100 de ani au fost recuperate, dovedind că oamenii produceau sistematic vin cu o mie de ani mai devreme decât se credea. În plus, urme de struguri utilizate în producția de vin roșu astăzi au fost găsite pe cioburile de ghivece de la locul de excavare, forjând o nouă legătură între producția de vin antică și cea modernă.
Alimentată de descoperirea recentă, o nouă generație de vinieri de post-comunism și-a propus să recupereze moștenirea vinicolă din Armenia, identificând și reintroducând soiuri de struguri istorice. De fapt, viticultura armeneză se confruntă cu o „renaștere”, spune Vahe Keushguerian, un expert vinicol în Armenia și proprietar al consultanței vinicole din Yerevan, Semina Consulting.
„Acum există o energie pozitivă foarte bună în Armenia”, spune Keushguerian. „Este momentul potrivit pentru a descoperi ce se întâmplă.”
Keushguerianul aseminează valea Ararat din estul Armeniei cu Napa din California. Vinăriile noi apar în toată regiunea și, în capitala Erevan, barurile de vinuri sunt abundente. Odată ce vinurile armenești din afara radarului acum obțin recunoaștere globală.
O parte din ceea ce distinge vinul armean este terroirul său excepțional, sau colecția de factori de mediu care influențează creșterea strugurilor. Keushguerian descrie terroirul armean drept „un pic de tot”. Unele dintre cele mai înalte creșteri viticole din emisfera nordică, diverse microclimate și soluri bogate, vulcanice, oferă arome distincte unei varietăți de soiuri de struguri indigene.
Dincolo de teroare, strugurii armeni își datorează calitatea faptului că au fost cultivate de mii de ani, spune Keushguerian. Din acest motiv, el și alți vinieri armeni lucrează pentru sensibilizarea pentru o nouă clasificare a vinurilor desemnate „Lumea istorică”. Distinsă de varietățile din Lumea Veche sau Noua Lume din Europa și Americi, această clasificare include vinuri din cel mai vechi vin cunoscut -produce regiuni, care cuprinde Armenia, Georgia și Iran.
Pentru a experimenta ce este mai bun din renașterea vinului din Armenia, Keushguerian recomandă următoarele destinații.
Crame
Situată la intersecția plăcilor tectonice europene și arabe, Armenia este o țară extrem de muntoasă, acoperită aproape în întregime de Munții Caucazului Mic. Datorită acestei topografii, vinăriile sale se bucură de vederi spectaculoase, pe lângă condițiile de creștere primordiale.
Vinuri Zorah | Rind, Vayots Dzor
Zorik Gharibian, un adevărat pionier, Introducerea lumii în cultura și moștenirea antică a vinului din Armenia prin vinul său ...
Postat de vinurile Zorah duminică, 8 noiembrie 2015
În 2012, Bloomberg a numit Zorah Karasi Areni Noir unul dintre cele mai bune vinuri din lume. Zorah se află alături de vinăria Areni în vârstă de 6.100 de ani și îmbină istoria bogată a culturii vinului armean cu potențial modern. Aici se cultivă soiuri antice, indigene. Rădăcinile rezistente la boli și tăieturile noi sunt preluate dintr-o podgorie veche, lângă o mănăstire din secolul al 13- lea . Împreună cu cuvele moderne din beton cu temperatură controlată, vinul este depozitat în vase distincte de lut cunoscute sub numele de karas similare cu cele găsite în peștera Areni. La Zorah spun că puteți gusta „6000 de ani de istorie în fiecare sticlă”.
Podul vechi | Yeghegnadzor, Vayots Dzor












Old Bridge B&B este o podgorie administrată de o familie care se dublează ca un pat și mic dejun. Vizitatorii pot vizita crama și pot participa la toate aspectele producției de vin, de la recoltarea strugurilor și distilarea grappa până la îmbuteliere și etichetare. Oaspeții pot verifica, de asemenea, cărți clasice sau moderne armenești din bibliotecă, să guste mâncăruri clasice armene și să organizeze tururi turistice către monumentele istorice din apropiere, inclusiv podul antic după care este numită vină.
Hin Areni | Areni, Vayots Dzor










Podgoriile Hin Areni sunt situate în medie la 4.000 de metri deasupra nivelului mării și produc vin din două dintre cele mai cunoscute struguri din Armenia: Voskehat (alb) și Areni (roșu). Solul sedimentar și vulcanic, însoțit de un climat cu o înălțime ridicată, îi conferă vinurilor o structură îndrăzneață și un buchet expresiv. În timp ce vinăria dispune de echipamente de ultimă generație, echipa de la Hin Areni își predă strugurii și îi depozitează în butoaie fabricate din stejar local, Artskah, amestecând vinificația tradițională și modernă. Vizitele și tururile sunt disponibile.
Getnatoun | Vernashen, Vayots Dzor
Postat de Vinăria „Getnatoun” marți, 15 februarie 2011
Getnatoun utilizează metode naturale de fermentare și un proces de producție meticulos pentru a crea soiuri de vin premiate. Pe lângă producția de șapte vinuri pe bază de struguri, Getnatoun produce vinuri de rodie și rachiu de fructe din caise, prune negre, mere și alte fructe cultivate în livezile lor. O sală de degustare nou construită, precum și un sistem de irigare prin picurare instalat într-una dintre podgoriile sale au făcut din Getnatuon un element central al agroturismului local.
Van Ardi | Ashtarak, Aragatsotn
Vă doresc o săptămână minunată, plină de pace, pasiune și productivitate. ;)
Postat de Van Ardi Wines luni, 18 iulie 2016
Podgoria de proprietate a lui Van Ardi se întinde pe dealuri rulante în pitorescul Ashtarak, o veche regiune de vinificație comparabilă cu Vayots Dzor. Solul, format din gresie vulcanică, produce struguri de calitate, care sunt aleși cu atenție și transformați în vinuri bogat structurate. Vinăria de tip boutique găzduiește degustări și evenimente pe tot parcursul anului (urmăriți pagina lor de Facebook pentru actualizări) și informații despre viitoarea lor vină club sunt disponibile la cerere.
Baruri de vin
În Vino | Erevan




În Vino se mândrește cu titlul de „primul magazin de vinuri specializate, bar și club din Erevan.” Unitatea are peste 700 de vinuri din întreaga lume și găzduiește deseori evenimente în care consumatorii pot întâlni vinificatorii.
Republica Vinului | Erevan
Լավագույն վայրը Երևանում գինի վայելելու և հիանալի ժամանակ անցկացնելու համար :) Ամրագրումների համար զանգահարեք 055 001100 #winerepublic #bestrepublic #foodandwine # Tamanyan2
Postat de Wine Republic Yerevan sâmbătă, 16 ianuarie 2016
Centrat pe cultura vinului, Wine Republic este un magazin popular de vinuri și un bar de vinuri din centrul orașului, cu un meniu complet și locuri plăcute în exterior.
Aperetivo | Erevan
Aperitivo amestec pentru 6 7500 AMD
Postat de Aperitivo Yerevan marți, 22 martie 2016
Pe lângă un meniu de sezon, Aperetivo oferă evenimente de vânzare zilnică, vinuri alese de profesioniștii din industrie și mâncăruri alimentare semnate.
Tapastan | Erevan
O fotografie postată de Tapastan (@tapastan) pe 20 iunie 2015 la 3:51 am PDT
După cum sugerează și numele său, Tapastan servește o serie de tapasuri, sau mici farfurii, precum cicchetti venețieni, pintxo basci și patarner armean, cu vinul lor.
Enoteca EVN | Erevan
Postat de Enoteca EVN miercuri, 2 decembrie 2015
Cu o mare varietate de vinuri din toate cele trei lumi - moștenire, vechi și noi, această bară de vin și distilerie găzduiește adesea evenimente cu spectacole de artă și muzică live.