Pe „ierarhia nevoilor” lui Abraham Maslow care stimulează acțiunea umană, cel mai fundamental nivel sunt „nevoile fiziologice” - lucruri precum foamea, setea, somnul. Așadar, nu este de mirare că, atunci când lumea este întoarsă pe cap și revoltele izbucnesc pe străzi, unul dintre cei mai comuni factori de bază pare să fie prețul global al alimentelor. După cum spune Motherboard, care descrie un studiu din 2011, „Dacă există un singur factor care stârnește încrederea tulburărilor sociale, alimentele devin prea rare sau prea scumpe.”
Comparând indicele prețurilor la produsele alimentare cu izbucnirea revoltelor din ultimii ani, relatează Technology Review, oamenii de știință au reușit să găsească o legătură puternică între prețurile produselor alimentare și instabilitatea. Valoarea de prag a acestei măsuri ponderate a ritmului de creștere a prețurilor la produsele alimentare, spun ei, este 210. Placa de bază:
ori de câte ori indicele ONU al prețurilor alimentare, care măsoară modificarea lunară a prețului unui coș de mărfuri alimentare, urcă peste 210, condițiile se maturizează pentru tulburările sociale din întreaga lume. CSI nu susține că orice încălcare a 210 duce imediat la revolte, evident; doar că probabilitatea ca revoltele să izbucnească crește mult mai mare.
În prezent, indicele prețurilor la produsele alimentare s-a situat la 210 sau peste 210 ani pentru anul trecut, cu excepția lunii mai și iunie 2012, când indicele era încă peste 200. Un aspect important care împinge aceste prețuri ridicate ale produselor alimentare a fost seceta puternică care a prins Statele Unite. și a condus producția de culturi în pământ în multe locuri.
Potrivit oceanografului Stefan Rahmstorf, anul viitor poate fi și mai cald decât anul acesta. O creștere permanentă a temperaturilor medii globale va duce la o creștere a potențialului de apariție a secetei, iar odată cu seceta apare o deficiență în producția de culturi. Și, odată cu aceasta, vine prețurile la creșterea alimentelor și, potențial, revolte.
Mai multe de la Smithsonian.com:
Serie de ciorapi, partea 1: Rationing de război și revolte de nailon
Când mâncarea a schimbat istoria: Revoluția franceză
