Obezitatea este o problemă majoră de sănătate la nivel mondial: rata globală de obezitate este în creștere și, în condițiile în care obezitatea joacă un rol în diabet, probleme de inimă, accident vascular cerebral și alte probleme, aceasta pune un efort major asupra sistemelor de asistență medicală. Numărul de persoane care sunt obeze sau supraponderale se ridică peste bord, a spus Reuters, raportând la o nouă analiză:
Cercetătorii au declarat că obezitatea - cândva o boală a națiunilor bogate - acaparează acum persoane de toate vârstele, veniturile și regiunile, fără ca o singură țară să reușească să-și reducă rata de obezitate.
Cercetătorii au analizat modul în care prevalența obezității s-a schimbat în 188 din aproximativ 196 de țări din lume, din 1980 până în 2013. La adulți, spune Reuters, ratele au crescut cu 28 la sută în perioada de timp. În cazul copiilor, ratele de obezitate sau supraponderare au crescut de 47%. (Obezitatea la copil a început de la un nivel de referință mai scăzut.) În total, există 2, 1 miliarde de oameni obezi sau supraponderali - o treime din întreaga populație globală.
Cauzele creșterii globale a ratelor de obezitate sunt variate, deși se numără vinovații evidenti: consumul de prea multe mâncăruri de gunoi și exercițiile fizice. Pentru unii, răspunsul este într-adevăr atât de simplu. Pentru alții, rata crescândă a obezității este un simptom al problemelor de bază.
În America, mâncarea de calitate scăzută, cum ar fi mâncarea rapidă și mâncarea de gunoi, este uneori tot ceea ce este disponibil pentru „oamenii nesiguri și cu venituri mici”, spune Centrul de Cercetare și Acțiune Alimentară. Această realitate, spune centrul, sporește vulnerabilitatea acelor grupuri la obezitate:
Mai exact, obezitatea în rândul persoanelor nesigure din alimente - precum și în rândul persoanelor cu venituri mici - apare parțial pentru că sunt supuse acelorași influențe ca și alți americani (de exemplu, stiluri de viață mai sedentare, dimensiuni crescute ale porțiunilor), dar și pentru că se confruntă cu unicitate provocări în adoptarea comportamentelor sănătoase.
Cu toate acestea, în unele părți ale lumii, ratele obezității sunt o consecință a problemelor culturale sistematice. În unele țări arabe, de exemplu, ratele incredibil de mari ale obezității la femei pot fi parțial explicate prin faptul că, pentru femei, exercitarea în public este încruntată, spune Nature .
Totuși, din totalul populației globale de oameni obezi și supraponderali, Statele Unite iau mult mai mult decât partea sa din plăcintă. Dintre cei 318 de milioane de oameni ai Statelor Unite, 34, 6% sunt obezi și 69% se încadrează în categoria mai largă de „supraponderali și obezi” - 110 milioane și, respectiv, 220 de milioane de oameni. Dintre cei 2, 1 miliarde de oameni supraponderali sau obezi din întreaga lume, atunci americanii reprezintă 13 la sută din populația obeză și 10 la sută din populația persoanelor obeze sau supraponderale. Asta este mult, având în vedere că SUA reprezintă doar 4, 4% din populația globală reală.
