Trebuie să admiri logica oamenilor de știință. Un grup dintre ei a decis recent să studieze dacă cartofii dulci pot fi cultivate în spațiu. De ce, te rog spune? Aha! Societatea Americană de Științe Horticole știa că o să întrebi asta! Comunicatul de presă conduce cu răspunsul:
"Din cauza lipsei distincte a magazinelor alimentare în spațiul exterior, oamenii de știință caută să ofere mâncare pentru misiunile spațiale pe termen lung."
Văd, desigur, punctul lor de vedere, dar formularea m-a făcut să râd. Îmi imaginez că a fost citit pe un ton ușor peeved, de cineva care se aștepta clar că comoditățile Pământului să existe în tot universul. Următorul lucru pe care îl știți, va fi: „Din cauza lipsei distincte a unui latte decent în spațiul exterior ...”
Oricum, înapoi la studiu. Condusă de cercetători de la Tuskegee, Centrul pentru sisteme alimentare și de mediu pentru explorarea umană a spațiului și stația de experimentare agricolă GW Carver (vorbind despre gură!), Metodologia este simplă. Tăierile din plantele de cartofi dulci au fost trimise pe naveta spațială Columbia când a decolat pentru o misiune spațială de 5 zile.
Analiza creșterii rădăcinii plantelor - în comparație cu progresul unui grup de control al butaților la sol - a arătat că „mediul de zbor spațial nu are niciun efect negativ asupra capacității butașilor vegetative de a forma rădăcini și că utilizarea butașilor ar trebui să fie un mijloc acceptabil pentru propagarea cartofului dulce pentru aplicații spațiale viitoare. " De fapt, rădăcinile în spațiu au crescut chiar mai mult decât cele de pe pământ, deși cu diferențe de amidon și conținut de zahăr solubil.
O veste grozavă, zic eu. Din păcate, din cauza lipsei distincte de sirop de arțar în spațiul exterior, acei astronauți săraci nu își pot mânca cartofii dulci în mod corespunzător. Reveniți la muncă, oameni de știință!
PS Pentru un alt studiu spațial neobișnuit, consultați postarea de blog a colegei mele Sarah despre lecții de explorare spațială de la Lewis & Clark.
