https://frosthead.com

Ar trebui să păstrați o alimentație de urgență?

Judecând după feedul meu de Twitter în această dimineață, singurele persoane care nu au fost încântate de o anumită nuntă extravagantă britanică au fost protestatarii din Uganda și Siria, oameni din sudul afectat de teribile și mortale tornade de ieri. Dacă ați sperat la un raport detaliat despre canapele regale, îmi pare rău să dezamăgiți. Va trebui să te uiți în altă parte - sau să citești istoria fascinantă a torturilor de nuntă ale lui Abigail Tucker.

Tornadele, cutremurele, tsunami-urile și alte dezastre naturale care au punctat rapoartele de știri între teoriile conspirației nașterilor și no-to-dos-urile în ultimele luni sunt un reamintire a faptului că este înțelept să mențineți o sursă de urgență de alimente și apă. Chiar dacă nu trăiești într-o țară cutremurată sau tornadă, inundațiile, furtunile de zăpadă, întreruperile de putere sau spațiul invaziei extraterestre ar putea perturba aprovizionarea sau te vor lăsa blocate. OK, probabil că nu ultimul - deși, acum, când SETI și-a suspendat căutarea de semnale extraterestre, cine știe dacă vom fi prinși neașteptați?

Deci, ce ar trebui să fie în acest cache de urgență și cât de mult din acesta? Cel puțin ar trebui să aveți aprox. Trei zile de apă și hrană pentru fiecare persoană în gospodărie, recomandă Agenția Federală de Management în Situații de Urgență (FEMA). Acestea ar trebui să fie păstrate într-un container „apucați și plecați” - unul pentru casă, muncă și mașină - în cazul în care trebuie să evacuați rapid. Fiecare trusă trebuie să conțină cel puțin o jumătate de galon de apă pe persoană pe zi. De asemenea, s-ar putea să luați în considerare cumpărarea de tablete de purificare a apei sau un alt sterilizator de apă de la un magazin de articole de campare (puteți fierbe și apa pentru a o purifica, dar este bine să aveți un back-up în cazul în care nu aveți energie sau o sobă cu gaz).

FEMA sugerează, de asemenea, menținerea unei aprovizionări de două săptămâni de alimente și apă la domiciliu pentru „nevoile de adăpostire”. Aceste alimente ar trebui, evident, să nu fie perisabile: conserve, amestecuri uscate, cereale. Încercați să evitați alimentele care vă vor face sete sau care necesită multă apă sau un preparat special. Nu uitați un dispozitiv de deschidere manual. Dacă curentul este oprit și aparatele dvs. sunt electrice, este posibil să puteți găti pe o sobă de campare, grătar, șemineu sau cuptor solar, dar luați în considerare stocarea alimentelor care nu necesită gătit.

Chiar și alimentele neperisabile trebuie reumplute periodic. Conform unui grafic FEMA, fructele uscate, biscuitul și laptele praf vor dura aproximativ șase luni. Cele mai multe conserve, unt de arahide, jeleu, cereale, bomboane tari și vitamine vor păstra un an (dar verificați datele de expirare pe ambalaj). Păstrat în mod corespunzător, grâu, porumb uscat, orez, paste uscate, uleiuri vegetale, bicarbonat de sodiu, sare, cafea instant sau ceai și bouillon se vor păstra la nesfârșit.

În cele din urmă, nu uitați de animalele de companie. Fido și domnul Bojangles au nevoie și de mâncare și apă!

Ar trebui să păstrați o alimentație de urgență?