Aprilie este luna poeziei naționale (este, de asemenea, luna internațională de conștientizare cezariană și luna media a școlii bibliotecilor, dar nu am găsit unghiurile alimentare pe acestea), iar revista literară de alimente Alimentum sărbătorește distribuind „meniuri” în restaurantele participante din New York și o lovitură din alte orașe.
Acesta este al doilea an consecutiv, jurnalul a întocmit o serie largă de poezii legate de mâncare, concepute pentru a arăta ca un meniu. Meniul de anul trecut a inclus o traducere a unei poezii a lui Pablo Neruda, intitulată „Din marea masă de masă”, o poezie de Doug Magee numită „Praline către un sărut”, și câteva de „inventatoarea menupoemului”, Esther Cohen, inclusiv „Hummus postum” și "El vrea doar", care începe (PDF):
Singura dorește salată de cezară cu pui, deși există ocazii, destul de rare, unde va comanda creveți
Am încercat să mă gândesc la alte poezii alimentare și mi-au venit imediat în minte două destul de diferite. În primul rând, simplul, dar evocator „Acest lucru este doar să spun” de poetul american William Carlos Williams, pe care l-am învățat acum 20 de ani într-o introducere a colegiului la cursul de scriere creativă. Incepe:
Am mâncat prunele care se aflau în gheața de gheață
Cealaltă poezie, diferită atât în stil cât și în intenție, este „Adresa către un Haggis” de Robert Burns. În timp ce Williams pictează un portret domestic liniștit, Burns ridică umila mâncare națională a patriei sale la statutul eroic, un simbol mândru al identității scoțiene. Iată, dar un nibble:
Fii față de cinstita ta, fecioară, Mare șef al cursei puddin! Abonați-i pe „luați locul tău, durere, amărăciune sau dezghețare: Weel are you wordy o a grace” As the bang of my lang
Foarte prost tradus, asta înseamnă că „voi, haggis, sunteți o superbă, nobilă minge de cuviști”. Poezia în întregime, împreună cu o traducere mai amănunțită, este oferită de World Burns Club.
Kim O'Donnel la A Mighty Appetite a servit și câteva poezii gustoase pe blogul său anul trecut, inclusiv două ale unei foste laureate de poezie din New Hampshire, regretata Jane Kenyon.
Ai un poem de mâncare preferat, sau mâncarea te-a mutat vreodată în versul de pix?
