Medicii și poveștile media ne spun de ani buni că grăsimea ne omoară. Dar un nou studiu în Jurnalul Asociației Medicale Americane contestă această credință. Într-o trecere în revistă a aproape 100 de studii, autorii lucrării au descoperit nu numai că a fi supraponderal sau ușor obez nu face ca o persoană să fie mai predispusă la moarte, ci că aceste persoane sunt puțin mai puțin susceptibile de a muri decât omologii lor potriviți. New York Times raportează:
Experții care nu sunt implicați în cercetare au spus că sugerează că persoanele supraponderale nu trebuie să intre în panică decât dacă au alți indicatori de sănătate precară și că, în funcție de locul în care se află grăsimea din corp, ar putea fi protector sau chiar nutritiv pentru persoanele în vârstă sau cele mai bolnave. Dar, peste toate, acumularea de kilograme și a deveni mai mult decât ușor obezi rămâne periculoasă.
Studiul a arătat că cele două cele mai mari categorii de obezitate (indicele de masă corporală de 35 sau mai mult) rămân cu risc ridicat. Pe de altă parte, un pic de fesier sau braț nu ar trebui să fie cauza pentru suferință, au spus autorii. Grasimea suplimentară poate fi însoțită și de un mușchi suplimentar sănătos, până la un punct. Reuters explică aceste distincții:
De asemenea, există preocupări că indicele de masă corporală (IMC) - o măsurare a greutății în raport cu înălțimea - nu este o măsură exactă a riscurilor pentru sănătatea cuiva.
De exemplu, Heymsfield a spus că un soldat poate fi considerat supraponderal, dar totuși să fie sănătos, deoarece are sau mai multă masă musculară.
IMC-ul nu face diferență între mușchi și grăsime, astfel încât IMC-ul cel mai apăsat și cel mai sfâșiat atlet ar indica probabil că acestea sunt supraponderale, atunci când, de fapt, dimensiunea suplimentară este doar mușchi. Extinderea logică a acelui tren de gândire, scrie Slate, merge astfel: ”Deci, în loc să ne concentrăm asupra IMC, ar trebui să vă măsurăm raportul între talie și șold, procentul de grăsime corporală, tensiunea arterială, lipidele din sânge, glucoza și cardio -fitness respirator. "
Aceste nuanțe au unii epidemiologi pun în discuție rezultatele studiului. În ardezie, un cercetător a subliniat că statistica morții le-a oferit persoanelor supraponderale o șansă de 6% mai puțin probabil să moară decât persoanele cu greutate normală, ceea ce ar putea fi o scădere a mărimii eșantionului pe care autorii studiului l-au folosit. Criticii au argumentat că pacienții cu cancer emaciat, de exemplu, ar fi putut fi incluși în calculele ratei de viață a oamenilor slabi, deprimând figura de viață a membrilor sănătoși ai cohortei cu greutate normală. Iar unele studii incluse în noua publicație au urmărit doar participanții timp de 5 ani, ceea ce înseamnă că oricine a ajuns până la acel moment socotea ca supraviețuitor, indiferent de cât de sănătoși erau.
O altă critică a studiului, în conformitate cu Ardezie, este că obezitatea ușoară poate fi o condiție de poartă pentru probleme mai grave de greutate. Pentru persoanele de pe margine, doar adăugarea a 10 până la 20 de kilograme în plus în câțiva ani poate face toată diferența între o stare sănătoasă și periculoasă.
Și, după cum scrie The Times, moartea nu este totul. Există o serie întreagă de probleme de sănătate de care trebuie să ții cont atunci când îți dai seama cât de sănătos este o persoană și cum sănătatea se poate corela cu greutatea. Chiar dacă a fi supraponderal se dovedește că nu crește șansa unei persoane de a muri, aceasta își crește șansa de a avea diabet, colesterol ridicat și alte afecțiuni asociate cu kilogramele în plus.
Mai multe de la Smithsonian.com:
Cultura obezității
Asumarea obezității copilului la sarcină
