Revoluționarilor americani le plăcea să bea. Nu a contat prea mult dacă beau bere, cidru sau vin - atâta timp cât le-a obținut oarecum, mămăligă sau fuzl'd (toți termenii din lista lui Benjamin Franklin cu peste 200 de sinonime pentru „beți”). Dar, în anii care au dus la război, Rebecca Rupp scrie pentru National Geographic 'The Plate, a existat o libație care a domnit supremul: romul.
Continut Asemanator
- Prima declarație de independență întocmită în cele 13 colonii a fost (probabil) o farsă
O afară din comerțul cu zahăr din Caraibe (romul este melasa fermentată), băutura și-a găsit rapid drumul către coloniile americane. Atât de mult, încât, în 1699, un observator britanic a comentat că romul a fost „adorat mult de englezii americani” ca „Mângâietorul sufletelor lor, presedintele corpurilor lor, îndepărtarea grijilor lor și promotor al mirtului lor.” Unii istorici cred că în această perioadă bărbații americani beau, în medie, trei picturi de rom în fiecare săptămână.
Deci a fost romul spiritul care a izvorât spiritul revoluției?
Cel puțin, coloniștii au fost ciucați când britanicii au impozitat ingredientele pentru băutura lor în conformitate cu Sugar Act din 1764. Și, unii romi speculează poate că au ajutat cauza americană prin asamblarea celor mai importante figuri ale Revoluției.
Poate că este posibil ca Rum să fi încărcat legenda călătoriei lui Paul Revere din 1775. El „se spune că s-a oprit în Medford, Massachusetts, la casa lui Isaac Hall”, relatează Rupp. „Misiunea lui? Nu numai să avertizeze cu privire la apropierea, britanic, dar probabil, să arunce înapoi o babă sau două de rom.”
Din National Geographic :
Medford, pe vremea lui Revere, se afla în mijlocul boom-ului american, iar Hall - pe lângă faptul că a servit patriotic ca căpitan al Minutemenilor locali - a deținut o distilerie care a dovedit un rom suficient de puternic pentru a face „un iepure să muște un bulldog. “
Poate că reîmprospătarea a făcut ca galopul lung al lui Revere să fie mai plăcut. Dar mulțumesc bunătate a reușit totuși să rămână pe calul său.
