https://frosthead.com

Siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză poate fi parțial responsabil pentru coloniile care se prăbușesc

De-a lungul planetei albinele au fost în declin. O tulburare misterioasă lasă stupii, plini toamna, goi vin primăvara. Albinele au dispărut, dar cadavrele lipsesc. Este o problemă cu un nume - Tulburarea de colaps a coloniei - dar fără o cauză cunoscută. Avocații, politicienii, reporterii și chiar unii oameni de știință au teorii pentru animale de companie despre cauză - pesticide, agricultură intensivă, acarieni - dar realitatea este că nu știm încă cauza adevărată. După toate probabilitățile, este o combinație de factori.

Continut Asemanator

  • Zombeele au făcut-o în SUA

Într-un nou studiu, cercetătorii de la Universitatea din Illinois adaugă încă unul. Ei au descoperit că siropul de porumb cu fructoză ridicat și alți înlocuitori de miere - substanțe zaharoase alimentate albinelor în locul mierii pe care le luăm de la ele - pot fi legate de declinul dramatic recent al populației de albine. Potrivit Los Angeles Times, consumul de miere făcută din polen oferă albinelor un produs chimic de care au nevoie pentru a ajuta la descompunerea toxinelor din pesticide.

Deși polenul se prelinge în mierea produsă de Apis mellifera, aceste albine folosite pentru polenizarea culturilor petrec mai mult timp sorbind pe același înlocuitor de zahăr care este omniprezent în alimentele procesate - siropul de porumb cu fructoză înaltă. Înlocuitorul mierii este o modalitate importantă pentru industrie, care contribuie cu aproximativ 14 miliarde de dolari la economia SUA, pentru a face capăt.

Concluzia pictează o imagine a interacțiunii complexe a forțelor care pot reduce albina: o dietă proastă le face mai susceptibile la pesticide. Pesticidele pot face, la rândul lor, mai susceptibili la acarieni varroa, un alt concurență pentru cauza din spatele CCD.

„Oamenilor le-ar plăcea să aibă singura soluție, dar problemele sunt că se pare că este o combinație de factori”, a spus Berenbaum. Dar un sistem imunitar compromis, a adăugat ea, ar putea complica toți factorii identificați.

Cercetătorii au descoperit că acidul p-coumaric, un compus derivat din plante, este „un compus cheie care revigorează sistemul de apărare al albinei”. Siropul de porumb cu fructoză ridicată și alte înlocuitori nu au acest lucru, ceea ce face ca albinele să fie mai susceptibile.

Cercetările din anii '70 au sugerat că nu există consecințe asupra sănătății sau riscuri crescute asociate cu hrănirea albinelor pe siropul de porumb cu fructoză ridicată. Dar asta a fost înainte ca apicultorii să înceapă să pună substanțe chimice care să ucidă acarienii în stupi și înainte ca o întreagă clasă de pesticide agricole să fie introdusă.

Cu siguranță ceva nu merge bine cu albinele noastre, dar pe măsură ce cercetările se construiesc, este un memento că va adopta o abordare cu unghi larg pentru a da seama ce se întâmplă și să o remedieze.

Mai multe de la Smithsonian.com:

Aceste mici albine roboți ar putea poleniza câmpurile viitorului
American Bumblebee Is Crashing, Prea

Siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză poate fi parțial responsabil pentru coloniile care se prăbușesc