Animalelor din fermă li se administrează în mod obișnuit un nivel scăzut de antibiotice - pentru a preveni bolile, pentru a le ajuta să crească și pentru a se proteja de condițiile dificile ale agriculturii din fabrică - iar această practică răspândită contribuie la creșterea constantă a rezistenței la antibiotice la bacterii, cred oamenii de știință. Unele boli pot sări înainte și înapoi între oameni și animale de fermă, iar dozele mici de antibiotice permit bacteriilor să evolueze în apărare, înainte de a sări înapoi la oameni. (Acest videoclip de la Muzeul American de Istorie Naturală face o treabă bună explicând elementele de bază.)
Această problemă se află pe foarte multe radare ale cercetătorilor de foarte mult timp, cel puțin înapoi în anii '70, spune New York Times, iar acum Food and Drug Administration ia măsuri pentru a face ceva în acest sens. În următorii trei ani, agenția federală vrea să elimine utilizarea antibioticelor ca promotor de creștere.
Problema planului, spune jurnalista Maryn McKenna pentru blogul ei, Superbug, este că nu este obligatoriu. Dar, FDA are puterea de a face un pic de numire și rușine, care ar trebui să contribuie la încurajarea adoptării sale:
Companiile au 90 de zile pentru a semnala FDA dacă sunt de acord să urmeze acest plan. Ar putea să sfideze agenția și să își vândă în continuare produsele pentru promovarea creșterii? Probabil că ar putea; dar FDA a promis că va face transparent ceea ce companiile se înscriu și nu, bazându-se aparent pe presiunea publică pentru a face companiile să se mute.
Mișcarea nu va pune capăt folosirii antibioticelor la fermele. Vor fi în continuare disponibile pentru tratarea sau, în unele cazuri, prevenirea bolilor. Dar, dacă planul FDA devine o adopție pe scară largă, ar trebui să sperăm să reducem utilizarea de rutină a dozelor mici de antibiotice despre care se crede că este problema când vine vorba de rezistența la antibiotice.
Mai multe de la Smithsonian.com:
Ce va fi nevoie pentru a șterge Superbug-urile?
Carnea ta este probabil să împacheteze Superbuguri rezistente la antibiotice
