Metanul, un gaz care contribuie semnificativ la încălzirea globală, provine dintr-o serie de surse asociate cu digestia și degradarea - cum ar fi depozitele de deșeuri, mlaștinile și urmele digestive ale vacilor lumii. „Creșterea bovinelor”, potrivit Centrului de știri al ONU, „generează mai multe gaze cu efect de seră de încălzire globală, măsurate în echivalent CO2, decât transportul.”
Un erou neașteptat a apărut pentru a ajuta la conținerea acestei situații dezordonate. Se dovedește gândacii de bălegar, mențin pieptele de vacă pufoase și aerate, împiedicând formarea metanului - care necesită condiții fără oxigen - să se formeze. Într-un nou studiu, cercetătorii au utilizat o cameră închisă pentru a măsura emisiile gazoase provenite din padurile de vaci atât cu și fără gândaci. Au descoperit gândacii, au scăzut semnificativ cantitatea de gaze cu efect de seră care s-au scurs din deșeurile vacilor.
„Dacă gândacii pot menține aceste emisiuni de metan, atunci, evident, ar trebui să le mulțumim - și să ne asigurăm că le vom include în calculele noastre asupra efectelor climatice globale ale produselor lactate și a cărnii de vită”, a declarat Tomas Roslin, a declarat conducerea studiului.
Unul dintre autori avertizează însă că apetitul nostru pentru carne de vită este în creștere, în timp ce multe populații de gândaci de bălegar sunt în scădere. Însă majoritatea acestor scăderi ale gândacului de bălegar sunt legate de populații de mamifere aflate în suferință - credeți că elefanții, rinocerii sau aproape orice altă specie mare, carismatică, căreia oamenilor le place să tragă sau să o scoată din habitatul primordial. Multe specii de gândaci de bălegar sunt strâns legate de gazdele lor prin preferințe speciale de bălegar, așa cum aceste animale mari se declină, la fel, fac și insectele.
Pe de altă parte, fermele de vaci nu merg nicăieri, atâta timp cât nu vom stinge câmpurile cu pesticide, gândacii vor fi probabil acolo, îndepărtându-se în mod constant și contribuind la prevenirea formării metanului. Cu toate acestea, chiar și cei mai hotărâți gândaci de bălegar nu pot compensa toate aceste emisii, mai ales că o porțiune semnificativă iese direct din vacă (mai ales ca burp). Așadar, nu vă simțiți prea ușurați în legătură cu consumul de friptură sau burger.
Mai multe de la Smithsonian.com:
Gandacii africani de bălegar navighează noaptea folosind calea lactee
Pooper-Scoopers proprii pentru natură mențin Pământul livrat pentru noi toți
