https://frosthead.com

Forme de paste personalizate așa cum au fost proiectate de dvs. sau chiar de un arhitect

Rafturile magazinelor alimentare de pretutindeni sunt umplute cu zeci de forme și dimensiuni diferite de paste, dar dacă Barilla își spune cuvântul, penne, rotini și farfalle li se vor alătura trandafiri, cranii de delfini fosilizate și Venus de Milos (de Mili?) - sau orice altă formă ciudată sau frumoasă la care te poți gândi pentru această chestiune. Potrivit The Guardian, gigantul de paste explorează utilizarea imprimantelor 3D pentru a crea forme de paste personalizate. De ce nu? Suntem deja arme de imprimare 3D, urechi umane, chiar case. Prin această comparație, pastele tipărite par mai degrabă pietonale.

Continut Asemanator

  • Chef Boyardee a fost o persoană reală
  • Proiectarea fructului perfect

Deși sunt doar în primele faze ale cercetării lor, Barilla speră ca într-o bună zi să aibă capacitatea de a tipări 20 de bucăți de paste în două minute. Imprimantele de paste par a fi vizate pentru bucătăriile comerciale de înaltă calitate, dar s-ar putea ajunge și în casa ta. Așa că, în loc să-ți umple cămară cu cutii albastre, poți să-l completezi cu cartușele de imprimare paste proprii Barilla. Niciun cuvânt încă pe chiftele 3D tiparite, chiar dacă aud Keurig caută să se extindă în bulionuri și sosuri (într-adevăr!). Bine ați venit în viitor, unde toate alimentele dvs. vin în cartușe. Poftă bună!

Pe o notă mai optimistă, această pastă de design futurist îmi amintește de expoziția Arhitecții Macaroni, un spectacol curat de directorul de artă Muji, Kenya Hara, în 1995.

Manipularea unei grile este un pasaj comun în rândul arhitecților și este punctul central al acestui design, „Punching Macaroni”, de Mayumi Mikyawaki. Pe măsură ce fiecare tăiță cu felii subțiri gătește, aceasta va crea o distorsiune unică a grilei pentru a „zăbovi volupt” pe placă.

Sponsorizată de Institutul de Arhitecți din Japonia, Expoziția Macaroni a Arhitecților a fost un efort de a arăta talentul a 20 de arhitecți japonezi într-un mod care poate fi înțeles clar de publicul larg: designul de macaroane. Pentru Hara, spectacolul a fost un efort timpuriu și sincer pentru proiectarea mâncării. Gătitul ar putea fi considerat o formă de design, ba chiar unele produse alimentare de bază ar putea fi gândite ca „proiectate” în pregătirea sa. După cum remarcă Hara, „macaroanele este un obiect a fost deja supus unei anumite pregătiri, așa că, pentru că doar dăm formă unui material sub formă de pudră, nu contează cu adevărat ce formă îi dăm. Prin urmare, procesul de modelare a acestuia poate fi numit design. ”Hara s-a întrebat de ce, dacă macaroanele sunt proiectate, nu s-a schimbat. De ce există doar câteva preparate tradiționale? De ce nu există tendințe de macaroane? Ar putea Kraft sau Barilla să iasă cu un nou model în fiecare an (altceva decât forme de desene animate, adică)? Acestea sunt întrebările pe care Hara spera că exponatul său le poate răspunde.

RIPPLE-ul lui Tadasu Ohe este inspirat din momentul apei și face parte din serii mai mari care includ și WAVE și SURF. În mod corespunzător, rețeta complementară solicită fructe de mare - midii, somon și căpșuni într-un sos de vin alb (imagine: Hara Design Inst)

În timp ce și-au creat design-urile, care au fost modelate de douăzeci de ori mai mult decât dimensiunea unui tăiței, arhitecții au trebuit să abordeze probleme clasice de paste, precum conducerea căldurii, aplicarea sosului și ușurința producției. Au fost, de asemenea, provocați să evite orice seamănă cu formele simple, tradiționale de care suntem cu toții familiari. Fiecare design de macaroane a fost asociat cu o rețetă creată special pentru a completa idiosincrasiile specifice tăiței.

Acest design al arhitectului rezidențial Akio Okumura reflectă abordarea sa rațională a designului casei. Forma sa este concepută pentru a potoli atât dinții, cât și limba cu două texturi diferite. Este sugerată o rețetă simplă de paste cu trufe. (Hara Design Inst) Interesul lui Norhide Imagawa pentru sistemele structurale complexe este evident în proiectarea sa. Datorită folosirii a două texturi diferite de o parte și de alta a tăiței, SHE & HE se deformează pe măsură ce gătește, ceea ce sugerează fie un conflict, fie ceva mai erotic. (Hara Design Inst)

În timp ce expoziția era populară, niciun producător nu a fost încredințat să producă vreo formă de macaroane. Acest lucru se datorează în mare măsură faptului că formele erau prea idiosincratice. Hara recunoaște că a conceput pastele excesiv de romantice în raport cu jonglerul absolut care este industria comercială a pastelor. „Diferitele lacune dintre așteptările mele și realitatea includeau cantitatea de mamut prorocată și gradul de elaborare și exactitate în planificare”, a scris Hara în cartea sa Proiectare design . "Un design care este destul de bun, dar nu excelent nu va motiva niciodată dinamica producției comerciale sau a pieței." Sfaturi bune pentru proiectarea a orice, într-adevăr. După cum se dovedește, formele tradiționale de paste pe care le știm și le iubim cu toții pot părea „plictisitoare” pentru unii, dar sunt modele incredibil de sofisticate care și-au câștigat locul pe farfuria ta - cel puțin până când Pastajet va intra pe piață.

Forme de paste personalizate așa cum au fost proiectate de dvs. sau chiar de un arhitect