În ciuda lipsei de dovezi în literatura științifică, am văzut aspartam - îndulcitorul fără zahăr găsit în calorii găsit în băuturile dietetice - acuzat de o varietate de probleme de sănătate, de la scleroză multiplă la cefalee. Dar iată unul nou: depresia clinică?
Într-un comunicat preliminar al unui studiu care va fi publicat de Honglei Chen și colegii de la Institutele Naționale de Sănătate, un sondaj efectuat la 263.925 de adulți la nivel național a indicat că consumul de băuturi îndulcite - în special sodă dietetică - a fost asociat cu o șansă crescută de diagnostic de depresie. Autorii, care își vor prezenta lucrările la reuniunea anuală a Academiei Americane de Neurologie din martie, au lansat astăzi doar un rezumat al studiului lor.
Pentru a ajunge la concluzii, cercetătorii au combinat date vechi cu noi. Au început prin examinarea unui sondaj realizat inițial în 1995 și 1996, în care adulții cu vârste cuprinse între 50 și 71 de ani și-au înregistrat consumul zilnic de sodă, ceai, pumn de fructe și cafea. Apoi, pentru acest studiu, s-au întors la aceiași participanți la sondaj mai mult de un deceniu mai târziu și au întrebat dacă au fost diagnosticați cu depresie în anii 2000.
Ei au descoperit că cei care au băut patru sau mai multe conserve de băuturi îndulcite (indiferent că sifon, dietă sau pumn de fructe) aveau o șansă semnificativ mai mare de a fi printre cei 11, 311 participanți la studiu, care au fost diagnosticați mai târziu cu depresie clinică decât cei care nu. Pentru sodele în ansamblu, au existat șanse mai mari de depresie cu 30 la sută, dar soluțiile dietetice au înregistrat o creștere suplimentară cu 22% în comparație cu cele obișnuite. Interesant este faptul că consumul regulat de cafea a fost asociat cu o șansă mai mică de 10% de depresie.
Acest lucru înseamnă că ar trebui să încetați să beți dieta Coca-Cola și să începeți să bâjbâiți cafeaua imediat? Probabil ca nu. Acest tip de legătură sugerată între doi factori aparent fără relație este un moment ideal pentru a genera diferența dintre cauzalitate și corelație. Ingredientele atât în băuturi sărate, cât și în băuturile îndulcite în mod normal determină schimbări în chimia creierului care duc la depresie? Sau oamenii cu tendința de a deprima sunt pur și simplu mai susceptibili să bea aceste băuturi în primul rând?
Fără lucrarea completă, este greu de știut cu siguranță - nu știm dacă autorii studiului au controlat pentru toți factorii relevanți, asigurându-vă că comparați participanții la studiu care au fost deopotrivă în toate felurile, cu excepția consumului de băuturi. Drept urmare, un al treilea factor fără legătură poate determina oamenii să bea mai mult sodă și să devină mai deprimați. Având în vedere că studiul este retrospectiv, este deosebit de greu să se excludă: cercetătorii nu se pot întoarce în 1996 și se asigură că adresează participanților fiecare întrebare potențial relevantă pentru a se asigura că toți factorii potențial importanți au fost luați în considerare.
În plus, faptul că s-a găsit o asociere atât pentru sodele obișnuite, cât și pentru cele dietetice, face ca o legătură cauzativă să pară mai puțin probabilă. Pentru ca acest lucru să fie cazul, atât zahărul, cât și aspartamul trebuie să declanșeze depresia, dar la frecvențe diferite, sau un al treilea ingredient în ambele soduri este responsabil, dar este oarecum modulat de prezența îndulcitorului natural sau artificial.
Deci, care este cea mai simplă explicație? Cei cărora le place să bea multă sodă dietetică au mai multe riscuri de a dezvolta depresie. Și persoanele cărora le place să bea multă cafea sunt deja mai puțin susceptibile să facă parte din acest grup. Poate că, atunci, preferința dvs. de bază pentru modul în care vă obțineți zgomotul energetic - fie prin cafea sau băuturi dulci - poate reflecta ceva despre starea dvs. mentală.
