Majoritatea oamenilor beau cafeaua prima dată dimineața. Dar aceasta este calea potrivită de a o face? Dacă ai luat vreodată cafea și ai simțit că nu funcționează, ai intrat în domeniul cronofarmacologiei - studiul modului în care medicamentele și medicamentele interacționează cu biologia ta.
Când vine vorba de cafea, principala biologie care trebuie luată în considerare este nivelul de cortizol al organismului dumneavoastră - un hormon legat de stres și vigilență. Cu cât este mai mult cortizol în corp, cu atât sunteți mai alert în mod natural, explică Steven Miller la NeuroscienceDC. Cu cât ești mai alert, cu atât va fi o cafea mai puțin eficientă. Așadar, ar trebui să-ți faci cu adevărat timpul de administrare a dozelor de cofeină cu administrări în cortizol, Miller spune:
Deși nivelurile de cortizol au un vârf între 8 și 9 AM, există alte câteva perioade în care, în medie, nivelurile de sânge cresc din nou și sunt între amiază până la 13:00 și între 17:30 și 18:30. Dimineața atunci, cafeaua dvs. va fi probabil cea mai eficientă dacă vă bucurați între orele 9:30 și 11:30, când nivelurile de cortizol scad înainte de următorul vârf.
Potrivit Serviciului Național de Sănătate din Regatul Unit, ora optimă exactă pentru a bea cafea este la 14:16. Ei nu s-au bazat pe măsurătorile cortizolului, ci mai degrabă o anchetă a momentului în care lucrătorii se simt cei mai obosiți. Și dacă doriți cu adevărat să profitați la maxim de experiența dvs. optimă pentru cafea, LifeHacker vă sugerează să faceți un pui de somn de 15 minute (nu mai este) imediat după ce vă bateți cafeaua - o strategie cunoscută sub numele de „pui de cofeină”.
Mai multe de la Smithsonian.com:
Istoria culturii cafelei în America
De la Elephant Poop Coffee vine Bere Elephant Poop Bere
