Caracatițele, acei cefalopodi bici, deștepți, dar bizari, par să întruchipeze totul înfiorător și misterios în legătură cu marea - gândul la trupurile lor moale și zdrențuitoare care pândesc în întunericurile oceanelor a inspirat monștri, de la Kraken până la Caraibe, Lusca. Formele lor alte lume, înălțate de brațele desfăcute, își găsesc drum în monștri mai moderni și prea răufăcători - credeți că vrăjitoarea de mare Disney, Ursula sau Doc-ul lui Spider-Man. Și nu uitați de filmele horror cu temă de caracatiță!
Continut Asemanator
- De ce nu se lipesc caracatițele de caracatiță pe pielea lor?
O nouă carte, Octopus! Cea mai misterioasă creatură din mare, de Katherine Harmon Courage, apare astăzi. Harmon Courage face o adâncime profundă în toate lucrurile de caracatiță, începând de la utilizarea lor culinară în mâncăruri din întreaga lume și până la viețile lor sexuale tragice. Aici evidențiem câteva dintre punctele fascinante abordate în carte.
1) Caracatițele sunt vechi. Cea mai veche fosilă de caracatiță cunoscută aparține unui animal care a trăit în urmă cu aproximativ 296 de milioane de ani, în perioada Carboniferului. Acest exemplar aparține unei specii numite Pohlsepia și este expus la Field Museum din Chicago. Harmon Courage îl descrie ca pe un „păsărică de vacă aplatizată” sau „splat globular”, dar o examinare atentă dezvăluie povestirea cu opt brațe și doi ochi. Cercetătorii nu sunt siguri, dar există și un sac de cerneală acolo. Cu alte cuvinte, cu mult înainte ca viața pe uscat să progreseze dincolo de reptilele premergătoare dinozaurului, caracatițele și-au stabilit deja forma pentru milioanele următoare.
2) Caracatițele au trei inimi. Două dintre inimi lucrează exclusiv pentru a muta sângele dincolo de branhiile animalului, în timp ce a treia menține circulația curgând pentru organe. Inima de organ nu încetează să mai bată atunci când caracatița înoată, explicându-i pe acea specie pentru a se târâ și nu pentru a înota, ceea ce le epuizează.
3) pluralul de caracatiță este caracatița. Lumea „caracatiță” provine din greacă, okt ópus, care înseamnă „opt picior”. Rădăcinile grecești ale cuvântului înseamnă că este pluralizat și ca cuvânt grecesc, care depinde atât de genul unui substantiv, cât și de ultima literă cu care se încheie. În acest caz, an -es este abordat pur și simplu. Așadar, nu arată caracatițe, caracatițe sau caracatițe, Harmon Courage subliniază.
4) Aristotel credea că caracatițele sunt mut. În Istoria animalelor sale, scrisă în 350 î.Hr., filozoful grec scria că „Caracatița este o creatură stupidă, căci se va apropia de mâna unui om dacă va fi coborâtă în apă; dar este îngrijit și înflăcărat în obiceiurile sale: adică își depozitează depozitele în cuibul său și, după ce a mâncat tot ceea ce este mâncabil, el evacuează scoicile și tecii de crabi și coajă de pește și scheletele peștilor mici "După ce a descris alte câteva aspecte din istoria vieții de caracatiță - ejectează cerneala pentru autoapărare, este slimy, se poate târâ pe uscat - el semnalizează fără încetare, „ Atât de mult pentru mollusca. "Cu toate acestea, cefalopodul cu creier mare. pot naviga prin labirinturi, să rezolve probleme și să-și amintească soluții și să poată distra lucrurile pentru distracție - au chiar personalități distincte.
Tentacule delicioase? Fotografie de Paul Asman și Jill Lenoble
5) Brațele de caracatiță au o minte proprie. Două treimi din neuronii unui caracatiță se află în brațele sale, nu în capul său. În consecință, brațele pot rezolva probleme cum să deschidă un crustaceu în timp ce proprietarii lor sunt ocupați să facă altceva, cum ar fi să verifice o peșteră pentru bunătăți mai comestibile. Brațele pot reacționa chiar și după ce au fost complet rupte. Într-un experiment, brațele tăiate s-au smuls de durere atunci când cercetătorii le-au ciupit.
6) Cerneala de caracatiță nu ascunde doar animalul. De asemenea, cerneala dăunează fizic dușmanilor. Conține un compus numit tirozinază, care, la om, ajută la controlul producției de melanină naturală a pigmentului. Dar când este pulverizat în ochii prădătorului, tirozinasa provoacă o iritație orbitoare. De asemenea, mochează simțul mirosului și gustului creaturilor. Concoacția defensivă este atât de puternică, încât caracatițele care nu scapă de propriul nor de cerneală pot muri.
7) Caracatițele au sânge albastru. Pentru a supraviețui în oceanul adânc, caracatițele au evoluat mai degrabă un sânge pe bază de cupru, numit hemocianină, care îi devine albastru. Această bază de cupru este mai eficientă la transportul oxigenului, decât la hemoglobină atunci când temperatura apei este foarte scăzută și nu există prea mult oxigen. Dar acest sistem îi determină, de asemenea, să fie extrem de sensibili la schimbările de aciditate. Dacă pH-ul apei din jur scade prea jos, caracatițele nu pot circula suficient oxigen. Ca atare, cercetătorii se îngrijorează de ceea ce se va întâmpla cu animalele ca urmare a acidificării oceanelor induse de schimbările climatice.
8) Caracatițele, pentru unii, sunt muze erotice. Notoriosul „tentacle erotica” al Japoniei se remarcă într-o tipărită din lemn din 1814 (potențial NSFW), intitulată Tako to Ama, sau „Octopus and the Shell Diver”. Potrivit Courage, imaginea se inspiră dintr-o legendă despre un scafandru feminin care este urmărit. de creaturi de mare, inclusiv caracatițe, după atragerea ochiului unui zeu al dragonului de mare.
9) După împerechere, se termină jocul pentru caracatițe. Împerecherea și părinția sunt lucruri scurte pentru caracatițe, care mor la scurt timp după. Specia practică fertilizarea externă. Mai mulți bărbați fie își introduc spermatoforii direct într-o pâlnie tubulară pe care femeia o folosește pentru a respira, fie îi înmânează literalmente sperma, pe care o acceptă întotdeauna cu unul din brațul drept (cercetătorii nu știu de ce). După aceea, bărbații rătăcesc să moară. În ceea ce privește femelele, pot depune până la 400.000 de ouă, pe care le păstrează obsesiv și tind. Prioritizând îndatoririle materne, femelele încetează să mai mănânce. Dar ea nu moare de foame - mai degrabă, când ouăle eclozează, corpul femelei se întoarce asupra ei. Corpul ei se angajează într-o cascadă de sinucidere celulară, pornind de la glandele optice și răsucind spre țesuturi și organe până când moare.
Vezi Octopus! pentru fapte mai amuzante pe cefalopode.
10) Cele mai multe caracatițe destinate consumului uman provin din nordul și vestul Africii. Caracatița a fost un produs alimentar popular în Asia de Est, Spania, Grecia și alte țări de secole și, recent, a câștigat popularitate în SUA și nu numai. Astăzi, coreenii consumă cea mai mare caracatiță. Dar această popularitate a avut un impact asupra stocurilor de caracatiță din oceanele din întreaga lume. În Japonia, de exemplu, capturile de caracatiță au scăzut cu 50 la sută între anii '60 -'80. Cererea internațională de caracatiță a inspirat pescuitul din Africa de Nord și de Vest să înceapă să vizeze animalele în anii 80, deși cererea recent a afectat și aceste ape, mutând pescuitul din Maroc în Mauritania și, mai recent, în Senegal. Potrivit Organizației ONU pentru Alimentație și Agricultură, aproximativ 270.000 de tone de caracatiță sunt importate de diferite țări din întreaga lume în fiecare an.
