Cu o anumită vacanță centrată pe curcan la orizont, păsările iconice se bucură de rândul lor anual în centrul atenției. Dar spectacolele de gătit și iertările prezidențiale nu sunt singurele locuri pe care curcanii le fac titluri în zilele premergătoare Ziua Recunoștinței - ele sunt și ele în fața lumii arheologiei. Săptămâna aceasta, două noi studii s-au săpat în originile domesticirii lor.
Continut Asemanator
- Prehistoric Kickboxing Killer Turkeys
Deși curcanul a fost pe meniu la prima Ziua Recunoștinței, masa probabil nu a învârtit în jurul păsării, așa cum se întâmplă astăzi. Și greșelile erau probabil sălbatice. William Bradford, guvernatorul coloniilor Plymouth, a scris în jurnalele sale despre vânarea „marelui magazin de curcani sălbatici” în toamna anului 1621, înainte de prima mare sărbătoare.
Atunci când au fost domesticiti primii curci?
Unele dintre cele mai vechi dovezi pentru domesticire sunt cu mult înainte de prima Ziua Recunoștinței, descoperită în regiunea Four Corners din Platoul Colorado, Jen Viegas a raportat pentru Discovery News în 2010. Analiza ADN a acestor rămășițe de curcan străvechi sugerează că Ancestral Village a domesticit creaturi aproape Acum 2.000 de ani. Dar, la vremea respectivă, păsările erau probabil păstrate nu pentru carnea lor, ci pentru penele lor, care sunt folosite atât în îmbrăcăminte, cât și în ritualuri și ceremonii, relatează Viegas. Dar nu erau singurul grup din activitatea de îmblânzire a curcanului. Arheologii au descoperit, de asemenea, oase de curcan datând în jurul anului 300 î.Hr. până la 100 d.Hr., ceea ce sugerează că mayașii care trăiesc în Guatemala în zilele noastre au crescut curcani mexicani pentru sacrificii ceremoniale.
Dar cât de răspândită a fost încă necunoscută vechea domesticire a curcanilor, iar cele două studii publicate săptămâna aceasta în Jurnalul de Arheologie Știință: Rapoartele ajută la completarea semnalelor.
Arheologii de la Universitatea de Stat din Florida au întâlnit recent o grămadă de oase mari de curcan la situl arheologic al grupului Fewkes, lângă Brentwood, Tennessee, care datează de la 1200 - 1400 d.Hr. Mărimea acestor oase sugerează că provin de la bărbați adulți, ceea ce le-a dat cercetătorilor pauză, Kristina Killgrove raportează pentru Forbes . În efectivele de curci sălbatice, femelele depășesc foarte mult bărbații. Oasele recent descoperite sunt, de asemenea, mult mai mari decât obișnuiesc curcanii sălbatici, ceea ce sugerează că aceste curcani au fost crescuți pentru a fi plumper.
Un al doilea studiu publicat săptămâna aceasta aruncă o lumină suplimentară asupra istoriei curcilor masive care acum aduc multe mese de mulțumire în fiecare an. Acest studiu, condus de arheologul Field Museum, Gary Feinman, detaliază un ambreiaj de ouă de curcan neschimbate, descoperite alături de oase de curcan, atât tinere, cât și adulte, într-un sit Zapotec din Oaxaca. Prezența atât a minorilor, cât și a adulților cu ouă sugerează că viețuitoarele au fost toate crescute și păstrate împreună.
„Cercetările noastre ne spun că curcanii au fost domesticiți în perioada 400-500 d.Hr.”, spune Feinman într-o declarație. „Oamenii au făcut ghiciri despre domesticirea curcanului pe baza prezenței sau absenței oaselor pe siturile arheologice, dar acum aducem clase de informații care nu erau disponibile până acum”.
Urmărit pe placă pentru cercetătorii din spatele acestor ultime studii este de a efectua o analiză ADN a oaselor și a resturilor de ouă. Prin scanarea acestor rămășițe, oamenii de știință ar putea identifica cât de strâns sunt aceste curcani cu păsările din ziua modernă, precum și cu ce au fost hrănite. Dacă ar fi crescuți pe o dietă pe bază de cereale, în loc de plante și ierburi sălbatice, scrie Killgrove, descoperirile ar putea oferi arheologilor idei noi despre modul în care au fost domesticite curcanii.
