Este Ziua Națională a Tineretului și nu este prea curând.
Continut Asemanator
- Istoria lungă, bogată, boozy a ovinelor
- Acest dans uimitor de dragon a fost totul pentru Sake of Tea
- Mister Faulkner merge la Stockholm
Pe măsură ce ianuarie trece și chiar și cel mai greu dintre noi încep să ne gândim la adevărul sumbru că sezonul va continua până în martie, am dori să luăm un moment pentru a vorbi despre un potențial ajutor de iarnă: copilul cald.
În forma sa clasică, scrie Barbara Rowlands pentru The Telegraph, băutura este servită într-un pahar. Ea conține, scrie: „o lovitură de whisky (de preferință malț), o linguriță de miere și o lingură de lămâie proaspătă, completată cu apă clocotită turnată peste o lingură de argint pentru a împiedica paharul să se prăbușească.”
La preferințele personale se pot adăuga condimente: ghimbir proaspăt, nucșoară, cuișoare, bețe de cinamon, totuși, scrie ea, „puriștii ar argumenta această transformare în pumn.”
Deși o poveste despre puști este că a fost inventată de medicii scoțieni din secolul 18 ca medicament, scrie ea, de fapt, băutura a fost inventată pentru a deghiza aroma scotchului brut. „Zaharul, curmale, șofran, mazăre, nuci și cinamon au fost îngrămădite pentru a ascunde gustul rău”, scrie ea.
Totuși, o băutură fierbinte, picantă, precum copilul poate ajuta dacă ești bolnav. Condimentele stimulează saliva, ajutând o durere în gât, iar lămâia și mierea vor stimula mucusul, scrie ea, citând Ron Eccles, directorul Centrului comun rece la Universitatea Cardiff. Clinica Mayo adaugă că lichidele calde pot fi liniștitoare și pot ajuta la ușurarea congestiei, în timp ce apa cu lămâie cu miere poate „slăbi congestia și poate preveni deshidratarea”. O singură atenție: mergeți ușor pe Scotch, ceea ce nu este bun pentru o răceală în doze mari (evident).
Mai important, însă, este important efectul psihologic al consumului de o băutură caldă reconfortantă - mai ales dacă veți descoperi ceva dincolo de obișnuitul picurare sezonieră post-nazală. „Stresul și anxietatea vor avea un impact asupra sistemului imunitar și vă vor reduce rezistența”, i-a spus Eccles. „Deci, dacă sunteți îngrijorat și stresat, puteți lua un copil cald în modul în care ați putea lua un sedativ sau un calmant ușor.”
Copilele calde nu sunt singurele băuturi pe care le tratăm în acest fel: miere și lămâie (fără celelalte ingrediente), ceai și chiar la un moment dat Dr. Pepper (da, oamenii obișnuiau să-l bea cald) sunt toate conforturi clasice de iarnă.
Chiar și William Faulkner a tratat bolile cu un copil cald, scrie Caroline Hallemann pentru Town & Country . Nepoata sa, scrie ea, a povestit această poveste: „Pappy a decis singură când era nevoie de un Fetiș fierbinte, iar el l-a administrat pacientului său cu cea mai bună manieră de noptieră a unui medic de la țară. pacientul să-l bea rapid, înainte să se răcească. Nu a eșuat niciodată ”, a spus ea.
Astăzi, puteți avea un copil cald în multe forme inedite: mușețel, cidru de mere, chiar merișor (nu suntem în totalitate siguri despre ultima.) Dar luați în considerare să rămâneți la original: până la urmă, dacă a fost suficient de bun pentru generații al războinicilor de iarnă, este probabil destul de bun pentru tine.
