Deșeurile alimentare sunt o problemă globală. La nivel mondial, aproximativ 1, 3 miliarde de tone de alimente sunt irosite în fiecare an - fie prin practici agricole sau lăsând să putrezească în frigider.
Continut Asemanator
- Urmărirea navelor de pescuit dezvăluie taxa pe industrie
Acum, un nou studiu sugerează că bărcile de pescuit comerciale se pot adăuga la acest număr. După cum raportează Alister Doyle pentru Reuters, operațiunile de pescuit pot risipi până la 10 la sută din peștele din plasele lor imediat după ce au fost prinși - suficient pentru a umple 4.500 de piscine olimpice în fiecare an.
Studiul, publicat săptămâna aceasta în revista Fish and Fisheries, compilează 60 de ani de date despre practicile de pescuit industrial. Rezultatele sugerează că flotele aruncă înapoi aproximativ 10 milioane de tone din cele 100 de milioane de tone de pește pe care le prind în fiecare an. După cum raportează Doyle, acest lucru se întâmplă dintr-o serie de motive, inclusiv faptul că peștii sunt prea mici, bolnavi sau nu specii țintă. Traulerele rusești, de exemplu, adună adesea icrele din poluare și apoi aruncă peștele. În timp ce unele specii, inclusiv rechini, raze și crustacee pot supraviețui fiind aruncate înapoi în ocean, procesul este fatal pentru majoritatea speciilor de pești.
„[Este o] deșeuri enorme ... mai ales într-o perioadă în care pescuitul de captură sălbatică este sub tensiune globală, în mijlocul cererilor tot mai mari de securitate alimentară și sănătate nutrițională umană”, scriu cercetătorii în studiu.
Acest număr a crescut în ultimii ani, relatează George Dvorsky pentru Gizmodo . În anii 1950, flotele de pescuit iroseau aproximativ 5 milioane de tone de pește pe an. Dar acest număr a sărit la 18 milioane de tone în anii 1980, înainte de a scădea la 10 milioane de tone în ultimul deceniu. Cea mai recentă scădere ar putea fi rezultatul unei mai bune gestionări și tehnologii a pescuitului, dar cercetătorii consideră că poate fi doar o reflectare a stării posibile a oceanului: „Descărcările sunt acum în scădere, deoarece am pescuit deja aceste specii atât de mult încât operațiunile de pescuit. prind din ce în ce mai puțin în fiecare an și, prin urmare, este mai puțin pentru ei să arunce ”, spune Dirk Zeller, autorul principal al studiului și partener principal de cercetare cu Sea Around Us, o inițiativă la Universitatea din Columbia Britanică, eliberare.
Deși nu este posibilă comercializarea tuturor peștilor prinși (în mod evident, peștele bolnav nu poate fi vândut), acesta nu este motivul principal pentru aruncarea lor peste bord. „Renunțările se întâmplă și din cauza unei practici urâte, cunoscută sub numele de gradul ridicat, în care pescarii continuă să pescuiască chiar și după ce au prins pește pe care îl pot vinde”, spune Zeller pentru Carl Engelking la Discover . „Dacă prind pești mai mari, îi aruncă pe cei mai mici; de obicei, nu pot păstra ambele sarcini, deoarece rămân fără spațiu congelator sau depășesc cota lor. "
După cum relatează Engelking, 85 la sută din pescuitul lumii sunt împinse peste limita biologică a acestora. În timp ce unele națiuni au interzis trasul cu fundul, o metodă care trage în sus multe specii nedorite care duc la risipă, iar unele au aruncat regulat. Dar, observă el, odată ce bărcile sunt în apele internaționale, acestea sunt adesea dincolo de limitele aplicării.
