https://frosthead.com

De ce Națiunea Georgiei vrea să facă vin pe Marte

Când și dacă umanitatea va stabili o colonie pe Marte, este probabil ca cineva să vrea să dea înapoi după o zi grea de terasament cu un frumos pahar de Chardonnay. Din fericire, națiunea Georgia le-a acoperit. Amie Ferris-Rotman de la Washington Post raportează că națiunea finanțează un proiect de cercetare pentru dezvoltarea soiurilor de struguri de vin care pot supraviețui pe Planeta Roșie.

Deci de ce o țară mică din Caucaz își cheltuie resursele cu vin spațial? Cele mai recente dovezi arheologice sugerează că cea mai veche producție de vinuri cunoscută din lume a avut loc în această regiune acum 8.000 de ani, considerandu-se Georgia drept locul de naștere al vinului. În mod logic, Georgia vrea să păstreze acest titlu și pe alte planete.

„Dacă o să trăim pe Marte într-o zi, Georgia trebuie să contribuie”, a declarat Ferris-Rotman, Nikoloz Doborjginidze, fondatorul Agenției de Cercetare Spațială din Georgia. „Strămoșii noștri au adus vin pe Pământ, așa că putem face același lucru cu Marte.”

Inițiativa - numită IX Millennium, care se referă la perioada în care Georgienii au cultivat struguri de vin - este un consorțiu de agenții guvernamentale, viticultori academici și antreprenori. Lauren Eads la The Drinks Business raportează că grupul va analiza biblioteca de struguri administrată de stat în Saguramo, situată la nord de Tbilisi, care în prezent crește 450 de soiuri native și 350 de soiuri străine de struguri. Echipa va căuta struguri care se pot ocupa cu solul marțian și cu niveluri mai mari de radiații.

Studenții de la Business Technology University din Tbilisi vor testa în curând efectele radiațiilor, monoxidului de carbon ridicat și temperaturilor sub zero pe o varietate de struguri și vor încerca să le crească în pământ marțian simulat. Un soi care este deja interesat se numește rkatsiteli, un soi comun din Georgia, bogat în acid. Echipa consideră că ar trebui să aibă un soi de struguri prietenoase pe Marte, gata până în 2022.

Georgia testează, de asemenea, ideea agriculturii spațiale prin construirea unui laborator de agricultură verticală în hotelul Stamba din Tbilisi, relatează Agenda.ae, care va cultiva viță de vie și alte fructe și legume în păstăi concepute pentru a fi construite într-o colonie spațială.

Vinul nu este singura băutură pentru adulți care se află pe primul loc pe Marte. Brandon Specktor la LiveScience raportează că Anheuser-Busch, producătorii berii Budweiser, a lansat un proiect Bud on Mars, trimițând trei loturi de orz către Stația Spațială Internațională pentru a vedea cum microgravitatea afectează germinarea, maltarea și fermentația. Potrivit unui comunicat de presă, experimentele ar putea ajuta compania să dezvolte soiuri de orz care sunt mai tolerante la stresul extrem.

Dar marea întrebare pentru iubitorii de vin este ce stil îl va face în cele din urmă pe planeta roșie - roșu sau alb? Cercetătorii nu vor ști până nu vor termina testul, însă Levan Ujmajuridze, directorul Centrului de Cercetare Științifico-Agricolă din Georgia, îi spune lui Ferris-Rotman că, în prezent, șansele sunt pe vinurile albe.

„Albii tind să fie mai rezistenți la viruși”, spune el. „Deci, mi-aș imagina că se vor descurca bine și împotriva radiațiilor. Pielea lor ar putea să o reflecte.

Cu toate acestea, există unele dovezi conform cărora vinul roșu poate ajuta la protejarea împotriva intoxicațiilor cu radiații, astfel încât astro-somelierii ar putea dori să opteze pentru un Syrah care ucide radiații.

De ce Națiunea Georgiei vrea să facă vin pe Marte