Un câmp de grâu în Oregon. Foto: WebbShots
Miercuri, The New York Times a raportat că s-a descoperit că grâul neaprobat modificat genetic crește într-o fermă din Oregon. Dezvoltat ca o cultură experimentală de Monsanto în urmă cu ani, tulpina de grâu a fost crescută pentru a fi rezistentă la erbicidul Monsanto Roundup. „Un astfel de grâu a fost testat în 16 state, inclusiv Oregon, din 1998 până în 2005, dar Monsanto a renunțat la proiectul înainte de aprobarea grâului pentru plantarea comercială”, spune Times . Chiar și așa, un fermier din Oregon a descoperit că crește pe câmpul său.
Potrivit FDA, spune Times, grâul nu prezintă riscuri pentru sănătatea umană. Cu toate acestea, descoperirea grâului modificat și posibilitatea creșterii în alte părți au determinat o serie de țări care se bazează pe grâu american să-și suspende aprovizionarea. Japonia, cel mai mare cumpărător american de grâu, a „anulat planurile de a cumpăra grâu din SUA”, spune Reuters. Coreea de Sud, de asemenea, a suspendat importurile. Uniunea Europeană intenționează să crească testarea grâului modificat. China și Filipine intenționează să aștepte și să vadă ce se întâmplă.
Exporturile de grâu pe țară, măsurate în milioane de tone. Foto: Index Mundi
Înghețurile de achiziție nu sunt importante doar pentru economia SUA, unde exporturile de grâu reprezintă o afacere de 8 miliarde de dolari. SUA este al patrulea cel mai mare producător de grâu din lume, dar este „cel mai mare exportator mondial de grâu”, reprezentând între 20% și 30% din exporturile mondiale anual.
Și din tot grâul pe care îl produc SUA, țara care cumpără cel mai mult este Japonia. Japonia primește puțin sub 60 la sută din importurile sale de grâu din SUA În general, Asia de Est și de Sud-Est reprezintă al doilea mare importator de grâu. Africa de Nord și Orientul Mijlociu sunt cele mai dependente de importurile de grâu.
Exporturile de grâu din SUA pe țară, media de 5 ani. Foto: Asociații de grâu din SUA
Deci, dacă Japonia, Coreea de Sud și alții se opresc din grâu american, atunci de unde va veni? Importatorii vor trebui să depindă de Canada, Uniunea Europeană sau Europa de Est pentru a crește exporturile. (Spune-i, Australia.) Totul este un echilibru economic delicat. Agricultorii americani nu doresc ca grâul lor, modificat genetic sau nu, să putrezească în depozitare, așa că vor încerca să-l vândă țărilor cărora nu le pasă (sau nu au opțiunea de a-l îngriji) de acest pădure. Cineva este probabil dispus să plătească pentru asta.
Mai multe de la Smithsonian.com:
Ce va convinge oamenii care sunt alimente modificate genetic sunt în regulă?
Mâncare, mâncare modificată
