Cât este de pipă în piscina ta? Este o întrebare care îi preocupă de mult pe oameni de știință și înotători. Și acum, relatează Steph Yin pentru The New York Times, există o nouă modalitate de a afla folosind îndulcitor artificial.
Într-o lucrare publicată în revista Environmental Science & Technology Letters, o echipă de cercetători canadieni dezvăluie că un îndulcitor artificial numit acesulfam potasiu poate ajuta la estimarea cantității de urină dintr-un corp de apă.
Ideea este simplă: întrucât corpul uman nu poate metaboliza îndulcitorul, apare în urină. Și din moment ce urina umană apare în bazine atât de pervers, este un proxy excelent pentru pipi.
Aditivul cu tartă dulce este cunoscut sub numele de „non-nutritiv”, ceea ce înseamnă că nu adaugă calorii în alimente. Așadar, devine din ce în ce mai popular de când a fost aprobat de FDA în 1988. Omul de știință de mediu Bill Chameides îl numește „cel mai folosit îndulcitor despre care nu ați auzit niciodată” și poate fi găsit în toate, de la Kool-Aid până la sodă și chiar prescripții medicale
Când oamenii de știință au căutat-o în bazinele din orașele canadiene, au găsit substanța în fiecare dintre ele studiate. Au folosit o metodă numită cromatografie lichidă de înaltă performanță pentru a separa toate componentele chimice din lichid și apoi au folosit spectrometria de masă pentru a descoperi cât de mult acesulfam potasiu a fost în fiecare galon de apă. Pe baza concentrației medii a îndulcitorului artificial în urină și a volumului fiecărui bazin, acestea au putut calcula în final cantitatea de pipă prezentă.
Rezultatele au fost ... interesante. Deși cantitățile de urină variau în funcție de piscină, era foarte mult pipi. O piscină de 110.000 de galoni avea 7, 9 galoane de urină; un alt bazin de 220.000 de galoni avea aproape 20 de galoane.
Acest număr poate părea alarmant - mai ales având în vedere faptul că piscul de piscină poate provoca atât probleme pulmonare, cât și ochi iritați atunci când se amestecă cu clor. Dar un mod mai puțin îngrozitor de vizualizare este procentual; concentrațiile menționate mai sus se înregistrează la mai puțin de 0, 01 la sută.
Totuși, aceasta nu este o scuză pentru a sări în baie - și, potrivit unui sondaj din 2012, 19 la sută dintre înotători sunt vinovați că au contribuit la aceste procente de pipi. Îndulcitorul artificial i-ar putea ajuta pe oamenii de știință să-și dea seama cât de mult este urina în interiorul unui bazin public, dar ar fi și mai dulce dacă mai mulți ar putea practica igiena de bază și să se abțină să facă pipi în piscină.
