https://frosthead.com

Noua acoperire obține eliminarea Lickety-Split

Am fost cu toții acolo: încercând cu disperare să scuturăm ultimele picături de ketchup sau salată care se îmbracă din sticlă, devenind din ce în ce mai frustrați, în timp ce condimentul se lipește de părți și refuză să iasă.

Continut Asemanator

  • Un fizician a descoperit cea mai bună modalitate de a scoate Ketchup-ul din sticlă

Cu câteva luni în urmă, un grup de oameni de știință MIT, conduși de studentul gradului Dave Smith, au decis să facă ceva ceva mai productiv decât agitarea. Așa cum se arată în videoclipul de mai sus, cu amabilitatea Fast Company, au creat o substanță remarcabil de alunecătoare numită LiquiGlide care, atunci când este aplicată ca acoperire pe interiorul sticlelor, trimite condimente vâscoase precum ketchup-ul care se varsă în cel mai scurt timp.

Echipa raportează că LiquiGlide este fabricat în totalitate din substanțe netoxice, aprobate de FDA și pot fi aplicate cu ușurință pe interiorul sticlelor din sticlă, plastic și alte materiale. La prima vedere, proiectul pare puțin frivol - câteva picături de ketchup merită într-adevăr timpul acestor cercetători talentați - însă posibilele beneficii depășesc reducerea supărării producătorilor de sandwich-uri și a mâncătorilor francezi.

„Toată lumea este întotdeauna ca„ De ce sticlele? Care este marele lucru? ”, A spus Smith pentru compania Fast Company . „Dar atunci le spui că piața sticlelor - doar sosurile sunt o piață de 17 miliarde de dolari.” Echipa de cercetare estimează că, dacă toate sticlele de sos ar fi acoperite cu LiquiGlide, aproximativ un milion de tone de condimente irosite ar fi salvate din coșul de gunoi anual. .

Cum functioneazã? Detaliile cu privire la substanța proprie sunt greu de găsit, însă Smith a spus: „este un fel de lichid structurat - este rigid ca un solid, dar este lubrifiat ca un lichid”. Echipa de cercetare a lucrat inițial la acoperiri pentru a preveni formarea de gheață pe parbrize. și înfundări în conductele de gaz, apoi realizate unul dintre compușii super-alunecoase ar fi ideal pentru această utilizare complet diferită.

Săptămâna trecută, produsul a câștigat locul doi în competiția de antreprenoriat în valoare de 100 de dolari a MIT, iar echipa a garantat deja brevete de produs. Se pare că cercetătorii sunt în discuții cu mai multe companii de îmbuteliere și ambalare, deși încă este devreme în proces.

Totuși, în câțiva ani, am putea avea sticle de ketchup, maioneză și salate îmbunătățite LiquiGlide pe masa de cină. Și de ce să te oprești acolo? S-ar putea să vedem unt de arahide, sirop, chiar și miere căzută din sticle și borcane cu ușurință? Posibilitățile sunt cu adevărat nelimitate.

Sfatul nostru? Pregătește-te pentru acest viitor utopic urmărind un videoclip cu maioneză care iese dintr-o sticlă LiquiGlide:

Noua acoperire obține eliminarea Lickety-Split