https://frosthead.com

Islanda face bere din balene moarte

Oamenii fac bere din tot felul de lucruri ciudate. Există bere de brad de Crăciun, bere cu barbă și chiar bere cu elefant. Dar berarii islandezi ar fi putut face lucrurile un pas prea departe când au anunțat că berea lor conține balenă moartă.

Continut Asemanator

  • Un artist islandez acuză un contemporan german de „Natura terorismului”

Fabrica de bere, Steoji, și-a unit forțele cu compania de vânătoare Hvalur pentru a face băutura. În mod surprinzător, iubitorii de balene nu adoră această idee. "S-ar putea ca fabrica de bere să pretindă că acesta este doar un produs inedit cu o durată scurtă de valabilitate, dar ce preț durează o balenă pe cale de dispariție, care ar fi putut trăi 90 de ani?", A întrebat Vanessa Williams-Gray, liderul campaniei islandeze pentru grup. Conservarea balenei și a delfinilor într-un interviu cu The Guardian .

Dabjartur Arliusson, proprietarul berii Steoji, a apărat berea ca o extensie logică a culturii tradiționale islandeze de mâncare a balenelor. Berea va fi vândută la Thorrablot, un festival de alimente de tip midwinter, iar Arliusson spune că se va potrivi corect cu modul bine-va-încerca-asta-o dată a festivalului.

În general, balena este în scădere în Islanda, dar rămâne una dintre puținele țări care încă mai este în mod deschis la vânătoare, după ce Comisia internațională de balenă a introdus un moratoriu pentru toate balenele. Nimeni nu a testat berea lui Steoji pentru a afla dacă într-adevăr are carne de balenă și nici nu a testat afirmația lui Arliusson potrivit căreia băutul îi va transforma pe oameni în „adevărați vikingi”. Dacă da, balenele ar putea avea cu adevărat probleme.

Islanda face bere din balene moarte