Delhi este un oraș plin de vedere și sunete. Dar, întrucât capitala Indiei cedează globalizării, un artist încearcă să păstreze o artă muribundă: cântările unice ale vânzătorilor stradali ai orașului, cunoscute sub numele de Pheriwallas.
Sam Sturgis de CityLab raportează la un proiect al artistului Rashmi Kaleka, care a petrecut în ultimul deceniu înregistrarea vocalizării ferestrei care vinde totul, de la legume până la încuietori și compost. Kaleka dorește să păstreze sunetele unui oraș într-un flux constant - unul ale cărui centre comerciale și suburbii fac încetul cu încetul vânzătorii de stradă să fie învechite.
"Nu putem spune ... cât vor fi în jur", îi spune ea lui Sturgis. Așa că și-a propus să le documenteze, capturând „un bătăuș pe zi” pe site-ul ei și chiar lucrând cu Pheriwallas pentru a crea hărți ale rutelor lor pe străzile orașului, scrie Sturgis:
A nu fi fost ușor să obții pheriwallas-ul orașului de a fi înregistrat. Kaleka bâlbâie adesea cu un vânzător pe care vrea să-l înregistreze. La început, Kaleka s-a bazat pe puterile camerei sale. Dacă un ferewalla a fost de acord să fie înregistrat și fotografiat, a doua zi s-ar întoarce pentru a prezenta vânzătorului o copie a fotografiei sale; în acest fel ambele părți ar primi ceva în schimb.
Iată cea mai recentă descoperire a Kaleka - un vânzător stradal care vinde bhel puri, o gustare făcută din orez pufos, legume și sos.
Puteți urmări proiectul „Hawker pe zi” de Kaleka - și să înveți cum să vă faceți niște buri puri pe site-ul ei.
