Arheologii au fost mult timp încurcați de obiceiurile alimentare misterioase ale britanicilor antici. Studiile asupra mormanelor de gunoi au arătat că fructele de mare erau o mare parte din dieta lor până în urmă cu 6.000 de ani, când nebunia cu fructe de mare s-a oprit brusc, iar animalele au devenit ceea ce se mănâncă. Fructele de mare nu au mai jucat un rol major în dieta britanicilor până când vikingii au început să influențeze Insulele Britanice, 4.000 de ani mai târziu.
Continut Asemanator
- După 6.000 de ani de agricultură, Orzul este încă (mai mult sau mai puțin) la fel
Acum, noi cercetări arată că britanicii antici au început să gătească cu lactate la scurt timp după ce animalele au fost introduse în insule. Analiza rămășițelor umane din acea perioadă și reziduurile alimentare din olăria antică au indicat faptul că multe preparate gătite în acea perioadă au implicat lactate. Dar britanicii antici nu găteau pui de pește: 99 la sută din cele 1000 de probe de olărit nu conțineau urme de fructe de mare.
Dr. Jaqui Mulville, cercetător care a lucrat la studiu, a declarat într-un comunicat de presă: „În timp ce ne place să ne gândim la noi înșine ca la o națiune de mâncători de pește, cu pește și chipsuri ca mâncare națională, se pare că fermierii britanici timpurii au preferat carnea de vită., lapte și lapte ".
