https://frosthead.com

Astăzi este Ziua Națională a Gogoanelor

Imagine: bunchofpants

Știri importante de vineri: este ziua națională a gogoșilor. Da, este o adevărată vacanță. Da, înseamnă gogosi gratuite.

Deci, primele lucruri în primul rând: de unde se pot primi aceste gogoși gratuite? ABC News are o listă cu avertismentele relevante.

Bine, acum când știi unde sunt gogoșarii, hai să vorbim despre motivul pentru care sunt gogoși.

De ce există o zi națională de gogoși? Sărbătoarea datează până în 1938, când Armata Mântuirii a vrut să onoreze femeile care au servit gogoși soldaților în timpul Primului Război Mondial. Bineînțeles, gogoșele pe care le serveau aceste femei nu sunt deloc similare cu cele pe care le veți obține. azi gratuit la Dunkin 'Donuts sau Krispy Kreme. Istoria gogosarului este una mai lungă decât ai putea crede. Revista Smithsonian a acoperit tradiția gogoșilor, explicând că:

Bineînțeles că gogoașele au fost într-o formă sau alta în jur de mult, încât arheologii continuă să apară bucăți fosilizate din ceea ce arată ca niște gogoașe în mijlocul așezărilor preistorice din Native American. Dar gogoasa propriu-zisă (dacă acesta este cuvântul potrivit) se presupune că a ajuns în Manhattan (pe atunci încă New Amsterdam) sub denumirea neerlandeză nepătimitoare de olykoeks - „prăjituri uleioase”.

Această poveste a explicat și motivul pentru care femeile au dat gogoși soldaților care se întorceau:

Dar, de fapt, gogoșile nu au intrat în propriile lor decât în ​​primul război mondial, când milioane de gospodari americani care s-au întâlnit cu milioane de gogoși în tranșeele Franței. Au fost deservite de femei voluntare care chiar le-au adus pe primele linii pentru a le oferi soldaților o notă gustoasă de casă. Când alții s-au întors din război, au avut un yen natural pentru mai mulți gogoși.

O mulțime de lucruri s-au întâmplat între atunci și acum, inclusiv invenția mașinii de gogoși și ascensiunea lui Krispy Kreme, care a culminat cu versiunea de astăzi a Zilei Naționale a Donezei. Și unii au încercat să inoveze în continuare pe gogoși. Luați cronutul, de exemplu - jumătate gogoașă, jumătate croissant. Iată o descriere mai fantastică din strada Grub:

Fiecare dintre acei pui sunt făcuți din aluat de patiserie care a fost tăiat în foi, laminat, dovedit, apoi prăjit ca o gogoașă și turnat în zahăr aromatizat. Dar asta nu este totul: Cronutele-pentru-a fi, de asemenea, umplute cu o nu-atât de dulce cremă de vanilie Tahitian, dat un strat proaspăt de glazură de trandafir, și așternut cu zahăr de trandafir.

Din păcate, cronuts nu fac parte din Ziua Națională a Donutului. Și sunt departe de a fi liberi: există rapoarte ale celor singuri care vor înregistra un plus de 40 USD. Probabil cel mai bine să rămână cu clasicul, pentru astăzi cel puțin.

Mai multe de la Smithsonian.com:

Istoria Donutului
Gogoși de cidru dulce

Astăzi este Ziua Națională a Gogoanelor