https://frosthead.com

Toast, o poveste de vârstă povestită prin mâncare

La 9 ani, Nigel nu mâncase niciodată o legumă care nu provenea dintr-o conservă. Mama lui nu este înzestrată în artele culinare, preferând să fiarbă mese prefabricate pe aragaz. Iar atunci când planurile de masă devin grozave, există întotdeauna pâine prăjită în formă de rezervă. Băiatul își petrece nopțile aruncând cărți de bucate și fantasând despre cinele care ar putea fi savurate cu o mică bucătărie savuroasă. Povestea se joacă ca un basm în Marea Britanie de la mijlocul anilor '60. Când mama lui Nigel moare, tatăl său îl ocupă pe doamna Potter ca menajeră și interes romantic. După cum se dovedește, este o bucătăreasă fenomenală și deloc interesată să joace rolul unei mame dornice. Odată cu începerea apariției talentelor culinare istovitoare ale lui Nigel, perechea încearcă să-și folosească priceperea în bucătărie pentru a câștiga afecțiunile tatălui. Agățat de adulți în viața sa și înfometat pentru însoțirea oamenilor de vârsta lui, Nigel se îndreaptă spre bucătărie ca sursă de confort. La fel și Toast, un film bazat pe memoriul scriitorului alimentar englez Nigel Slater, care explorează venirea vârstei prin intermediul alimentelor care i-au marcat copilăria. Mâncarea este explorată ca o sursă de confort, un mijloc de conectare cu alte persoane, un mijloc de evadare și ca o armă.

Îmi place ideea de a povesti o poveste de viață prin obiectivul unei farfurii, iar filmul devine cu adevărat viu atunci când comestibilele fotografiate glorios adoră ecranul, indiferent dacă provin dintr-un cositor sau din ore de sclavie peste o sobă. În acele interludiuri se observă o tandrețe autentică - cum ar fi când mama lui Nigel încearcă să-și învețe fiul cum să facă plăcinte cu carne de porc, singurul lucru pe care îl poate face bine de la zero. Ele sunt cele mai memorabile surse de umor, și anume lupta culinară a voințelor dintre mama vitregă și vitreg, care escaladează până la punctul în care Nigel își petrece după-amiaza spionând pe doamna Potter pentru a învăța rețeta ei bine păstrată pentru plăcintă cu bezea cu lămâie. Nigel găsește locul unde poate să strălucească și să fie acceptat de colegii săi.

Fotografia alimentară și chiar editarea sunetului sunt glorioase. Este ciudat să încânte zgomotul cuiva care mușcă într-o bucată de pâine prăjită. Și totuși, o anumită persoană inteligentă din sala de editare a reușit să creeze un portret sonic al unui produs alimentar cel mai de bază, care evocă micul dejun confortabil acasă, ori de câte ori acest sunet distinctiv se strânge prin sistemul de difuzoare. Chiar și conservele au un pic de caracter în etichetele strălucitoare, care le maschează conținutul neplăcut și pe măsură ce le vedem buburându-se într-o oală cu apă clocotită. Iar când ajungem la sărbătorile pregătite de doamna Potter și Nigel, nu este altceva decât bomboane pentru ochi.

Între cursuri, trebuie să cunoaștem personajele - și nu sunt personajele tale de basm tăiate și uscate. Nigel se confruntă în mod constant cu pierderea, singurătatea și are o femeie nouă în rolul mamei sale, așa că afișează multă mânie și resentiment - deși uneori acest lucru poate fi puțin abraziv. De exemplu, atunci când face plăcinte cu mama sa, neputând face față faptului că moare și își dă seama că nu pot finaliza slujba pentru că sunt fără carne, Nigel se descompune într-o tentă, strigând „te urăsc! Aș vrea să moară! ”Înțeleg furia, dar ce rasă de brat ar spune așa ceva? În plus, băiatul prezintă un sentiment de elitism și conștiință de clasă care, sincer, este destul de urât, referindu-se la doamna Potter ca fiind comună și fiind sigur că subliniază public că locuia în locuințe cu venituri mici înainte de a veni să locuiască cu el și tatăl lui.

În mod similar, doamna Potter nu este mama ta vitregă tipică. În timp ce ea nu depune eforturi pentru a se îndrăgosti de băiat, ea pare să fie cineva care se ocupă de singurătate. Când o întâlnim prima dată, ea este deja căsătorită, furișând din casă pentru a petrece timp cu domnul Slater, sclipind copilăresc pe o fereastră pentru a ieși din casa ei. Când iese la petrecerile cu o societate superioară, este fără speranță în afara locului, cu harurile ei sociale cu margini aspre. În timp ce filmul încearcă să o distrugă și mai mult pe doamna Potter, implicând că și-a hrănit soțul până la moarte, nu oferă niciodată un motiv. Dacă este ceva, cursurile ei elaborate par să-i atragă atenția pozitivă de la un bărbat care o privește pe ea. Pare a fi cineva care, precum Nigel, suferă de singurătate, dar nu se ocupă de el în mod sănătos - o viziune a ceea ce ar putea deveni băiatul dacă va continua cursul său actual. Când filmul pleacă, știm că băiatul poate găti, dar nu că poate crea relații umane pozitive și substanțiale, așa că cineva este ghicitul despre modul în care se dovedește. (Acordat, ne putem uita la realitatea Nigel Slater, dar nu ar trebui ca filmul să fie un pachet de sine stătător?)

Personajele sunt perfect umane. Nu am fost în stare să mă raliez din toată inima în niciunul dintre ei, cu amestecul lor corect de farmec și defecțiuni. Îngreunează privirea fascinantă, alegând relațiile, dar îngreunează investiția emoțională în oricine. Când Nigel pleacă de acasă, se simte ca concluzia logică a lucrurilor. Fără nimeni pe care-l ținea aproape și drag, nu era nimic în joc - în afară de fericirea personală generală - și acest moment nu are prea multe plăți emoționale. Dar, din nou, cât de des se joacă viața reală ca un film?

Merită cu siguranță să urmăriți mâncarea, estetica perfectă a tonului din anii 1960, coloana sonoră a lui Dusty Springfield și Helena Bonham Carter saten și doamna Potter cu tonuri ascuțite. Toast se bucură în prezent de o lansare limitată aici, în Statele Unite, așa că verificați listele de teatru locale pentru a vedea dacă se joacă în zona dvs. (Lanțul Landmark Theaters îl poartă aici în Washington, DC și puteți vedea dacă au locații în apropiere de dvs.) Sau puteți aștepta până când este disponibil pentru închiriere sau difuzare, sau urmăriți în orice mod vă gestionați divertismentul pentru filme acasă.

Toast, o poveste de vârstă povestită prin mâncare