Zburând deasupra strâmtorilor Taiwanului, este posibil să vedeți ceva ciudat: un set masiv de linii curbe care aleargă de-a lungul țărmului formând două inimi cuplate între ele. Și veți observa și altele - 570 dintre aceste construcții pun pe coasta în zona Penghu. Deși amintesc de lucrările de pământ artistice, aceste structuri uimitoare sunt de fapt capcane antice de pește de mare, folosite de secole în Taiwan pentru a hrăni comunitatea locală. Cea mai cunoscută dintre aceste capcane, Twin-Heart Weir, a devenit una dintre cele mai fotografiate destinații din Taiwan, în special pentru cupluri și, deși construită inițial ca un câmp de ucidere a hamsiei, a devenit un simbol al iubirii. Alte forme unice includ una care arată ca un pandantiv uriaș în formă de inimă pe un colier și o altă structură care arată ca două picioare întinse. Colecția Penghu de capcane intacte este cea mai mare din toată lumea.
(elf0724 / iStock) 
(IStock) La sfârșitul anilor 1600 și începutul anilor 1700, pescuitul în Taiwan era o întreprindere majoră. Pescarii erau cunoscuți prinzând heringul rotund cu dungi argintii, hamsie indiană, ambarcațiune mai mare și mai mult, în tracțiuni care puteau ajunge până la 1.300 de kilograme. Ei nu trăgeau în aceste capturi masive cu o tijă sau cu o plasă, însă le prindeau în aceste veșminte elaborate din piatră. Cele mai mari, cu o lungime de aproape două mile și o lățime de aproximativ 900 de metri, au avut nevoie de decenii până la finalizare.
Pereții moștenitorilor au fost construiți astfel încât nivelul mării la valul mare să depășească pereții moștenitorului, a explicat un purtător de cuvânt al Agenției pentru Pescuit din Taiwan. Peștele s-ar înota într-o deschidere la un capăt, apoi la ieșirea valului, peștele va rămâne prins în pereți, care va fi apoi mai ridicat decât nivelul mării care stârnește. Odată ce valul s-ar fi redus, pescarul local ar merge pe zidurile de piatră ale cârciumarului și ar prinde pește cu plase, sulițe, coșuri și alte mijloace.
Construirea moștenitorilor a fost deseori un proiect de familie sau unul pentru întregul sat, cu o persoană responsabilă de proiect care ar selecta co-constructorii și delegarea sarcinilor. Grupul va observa valurile de-a lungul timpului și ar decide unde să construiască pragul pe baza fluxului de apă și a curenților. Apoi, toată lumea ar lucra împreună, stivuind roci pentru a opri apa de la prinderea pe șantier, aruncând bazaltul la fața locului pentru a construi forma principală a cârciumii și completând găuri cu coral și calcar.
Multe dintre ale lor au încorporat curbe, profitând de o tendință cunoscută pentru ca peștele să se întoarcă atunci când lovesc o suprafață curbă. Peștii vor continua să se întoarcă, lovind continuu curbe în cârciumă și în cele din urmă se vor bloca. Timp de multe secole, moștenitorii din piatră au fost considerați o metodă ideală pentru prinderea peștilor, nu numai datorită volumului pur care ar veni cu valul, ci și pentru că au creat bazine de maree diverse. Învelișurile ar putea încuraja o abundență de stridii, creveți, crab și anemone. Deși moștenitorii de piatră nu erau unici pentru Taiwan - de fapt, au apărut în întreaga lume, deși în principal se concentrau în jurul locațiilor insulare din Pacific - Penghu are cea mai densă colecție existentă.
Utilizarea moștenitorilor a început treptat să scadă aproape de sfârșitul anilor '50, odată cu introducerea bărcilor de pescuit motorizate și a tehnologiei de pescuit îmbunătățite, plus o scădere a ofertei de pește, dar rămășițele lor încă mai păstrează coastele Taiwanului.
„În prezent, [singurele] județe sau orașe din Taiwan care păstrează încă moștenitorii peștilor de piatră sunt județul Penghu, orașul Taoyuan și județul Miaoli”, a declarat purtătorul de cuvânt al pescuitului. „Moștenitorii de pește de piatră sunt concentrați cel mai mult în județul Penghu pentru demonstrarea și promovarea culturii sale locale de pescuit.” La un moment dat, existența a existat pe întreaga coastă a Taiwanului, dar multe au fost distruse de natură sau au căzut în lipsă. În Penghu, comunitatea întreține un efort pentru a le menține în formă bună, ca un tribut adus practicilor și moștenirii sale culturale. De fapt, Penghu continuă să organizeze demonstrații de pescuit cu aceste minunate inginerii antice, într-un festival numit Penghu Stone Weir Festival. Cel mai mare grup de locuitori se află în jurul insulelor Jibei și Qimei din Penghu, unde 88 pot fi găsite în apropiere. Unele pot fi vizitate doar cu barca, deoarece multe sunt pe coastele insulei.
