Treizeci la sută din rezoluțiile de Anul Nou luate de americani în acest an se referă la greutate, dietă și sănătate, potrivit unui sondaj recent realizat de Grupul Barna, o firmă de cercetare din Ventura, din California, axată pe intersecția dintre credință și cultură. Din păcate, o statistică destul de sumbră îi privește pe cei americani hotărâți: aproape jumătate dintre cei care și-au asumat angajamentele anul trecut au raportat că nu au experimentat „nicio schimbare” în comportamentele lor.
Inevitabil, în fiecare ianuarie, mă uit la această saga jucându-se în jurul meu în sala de sport a biroului meu. Se observă o creștere semnificativă a traficului la începutul lunii, dar aceasta scade treptat. Ca alergător, încerc să mențin un nivel de fitness pe tot parcursul anului, dar cu siguranță nu sunt impermeabil provocărilor de a rămâne motivat. Lucrurile îmi scutură cu siguranță rezolvarea. Mă lupt mereu când se termină ora de vară. Odată ce se întunecă mai devreme, optez să lucrez peste ora prânzului, în loc de muncă. Dar chiar și asta prezintă problemele sale. Adesea este greu să te îndepărtezi de la serviciu și, când o fac, de obicei alerg pe stomacul flămând. Situația m-a interesat din ce în ce mai mult să găsesc gustarea perfectă de antrenament - ceva care îmi oferă un impuls necesar, dar care nu mă încurcă în stomac.
Cu câțiva ani în urmă, în timp ce mă pregăteam pentru un maraton, am experimentat cu păstrarea unei biscuițe cu ciocolată cu fulgi de ovăz în buzunarul unei curele de combustibil pe care le-am purtat în jurul taliei. În timp ce, și alte gustări, am citit de atunci, cum ar fi Fig Newtons, Sweet Tarts, crackers graham, fructe uscate, felii de portocale și, dacă nu este prea cald, bare de bomboane de dimensiuni distractive, vă pot ocoli, acolo este o selecție destul de largă de gustări energetice, adaptate special nevoilor unui atlet. (Notă: De obicei se recomandă alimentarea cu combustibil după rularea sau mersul cu bicicleta 45 de minute.)
La început, recunosc, par la fel de atrăgătoare și străine, ca mâncare pentru astronauți (de aici, cookie-ul meu), dar merită încercate. Se pare că există două categorii de gustări energetice, iar diferența mă readuce la medicul pediatru și la întrebarea pe care i-ar pune-o: lichid sau masticabil?
Primul este gelul energetic. Gu Energy Gel, PowerBar Energy Gel și Clif Shot sunt trei mărci populare și fiecare are cel puțin un pachet de 100 de calorii, cu o singură uncie, având forma unui lot. Sunt ușor de transportat și, cu zaharuri, electroliți și, ocazional, cofeină, împachetează un pumn. Producătorii de produse recomandă consumul unu-trei pachete (cu câteva gulpe de apă fiecare pachet) la fiecare oră de exercițiu pentru a ajuta la menținerea nivelului de energie.
Al doilea tip vine sub formă de mestecări de fructe și, credeți sau nu, fasole de jeleu. Clif Bar Shot Bloks, Chomps Gu, Power Bar Blasts și Honey Stinger Chews Energy conțin aproximativ aceeași cantitate de calorii pe porție (de la trei la 10 bucăți) ca jumătate dintr-un pachet de gel. Reaprovizionează organismul cu carbohidrați, de obicei antioxidanți și uneori aminoacizi și cafeină. Este recomandat să fie consumate la intervale diferite, în funcție de marcă, începând după 45 de minute de exercițiu. Jelly Belly a ieșit chiar și cu fasolea sport, pentru a ne descurca în timp ce alerga.
Oamenii par să descopere ceva ce le place, într-o aromă care le place, apoi se lipesc de ea. Personal, cred că gelurile asemănătoare cu budinca sunt un pic dezordonate și stau amuzante în stomacul meu, iar fasolea de jeleu, aflată la 20 de kilometri într-un maraton, poate fi obositoare pentru a mesteca. Dar pentru mine, Cran-Raz Shot Bloks au dreptate.
Ce gustări de energie preferi?
