De obicei, există cel puțin o rudă care pune întrebări indureratoare, spune glume groaznice sau vorbește prea mult despre cea mai recentă programare a medicului lor la masa de cinstire, nu-i așa? Când trebuie să schimbați subiectul sau să completați o pauză incomodă, nu uitați decât să vă inspirați. Câteva sugestii, bazate pe știri științifice recente:
Vă rugăm să treceți ...
1) Turcia : Ați auzit vestea bună? Cercetătorii sunt aproape finalizați secvențierea genomului de curcan, ceea ce ar putea ajuta crescătorii să îmbunătățească calitatea cărnii păsărilor pentru viitoarele mese de Ziua Recunoștinței. De asemenea, știați că curcanii au fost inițial domesticiți ca sursă de pene și nu de carne?
2) Rulouri : Hei, vorbind despre făină ... noi dovezi arheologice arată că oamenii făceau făină din plante ca niște cattailuri în urmă cu 30.000 de ani!
3) Fasole Lima : Aceste mici rascale sunt inteligente. Ei pot spune diferența dintre zi și noapte și pot juca o apărare dulce în timpul orei de zi, secretând un nectar care atrage furnicile, a căror prezență respinge erbivorele flămânde.
4) Yams : Știați că yams-urile sunt un aliment de bază pentru mai mult de 60 de milioane de oameni din Africa? De aceea, Global Crop Diversity Trust vrea să colecteze 3.000 de probe de yam pentru a păstra biodiversitatea în „centura de yam” africană.
5) Sos de afine : merișoarele ar putea ajuta la combaterea cariilor și a bolilor gingivale. (De asemenea, pot ajuta la prevenirea infecțiilor tractului urinar, dar poate fi prea grosolan pentru discuții de masă.)
6) Placinta cu crema de ciocolata : cacao poate fi chiar mai vechi decât am crezut. Kinda ca Mătușa Matilda ... uh, nu te mai minte!
La mulțumire fericită, tuturor.
