Din când în când, alimentele făceau călătoria între magazinele și dulapurile consumatorilor purtând puțin mai mult decât o pungă de hârtie. Dar, deoarece tehnologia de ambalare a decolat în ultimii 50 de ani, produsele noastre alimentare și băuturi au câștigat un dulap extins - atât de extins, încât poate deveni un pic nebun.
Conform acestui articol despre tendințele ambalajelor alimentare:
"Consumatorii de astăzi vor să acceseze internetul în timp ce comandă lattes, să-și sune medicii în timp ce iau transportul public, să trimită mesaje text în timp ce traversează intersecții și să urmărească cea mai recentă lansare de film pe DVD în timp ce conduc la bunica și casa bunicului ... cumpărături pentru îmbrăcăminte și interacționează cu prietenii de pe Internet în timp ce luați masa pe bucătărie asiatică de 7 minute, care are un gust minunat și este sigur pentru consum. "
Hopa. Consumatorii de astăzi sună ca niște brat. Articolul spune că dorim, de asemenea, ambalajele alimentare „active” și „inteligente”, care pot controla și monitoriza lucruri precum temperatura, oxigenul și umiditatea pentru a păstra artefactele - adică produsele - mai mult. Dar dorim, de asemenea, creativitate, comoditate și noutate, ceea ce a dus la unele pachete neobișnuite.
Iată câteva exemple:
1. Ferma Cascadian, care vinde lucruri precum gem și legume congelate, ascunde fețe minuscule umane pe fondul imaginilor digitale ale alimentelor precum broccoli și struguri de pe pachetele lor. Blogul astept Bread and Honey a arătat acest lucru acum câțiva ani. Așa cum a spus ea, este neplăcut, dar „destul de amuzant”.
2. Brut sau genial? Ei bine, este o utilizare eficientă a spațiului, oricum. Pachetul Col-Pop combină o ceașcă de sodă și un recipient cu ulei de pui, eliberând mâinile „consumatorului de astăzi”, astfel încât să poată conduce ... sau mesaje text prin următoarea intersecție. Ugh.
3. Categoric brut: sticle de bere obținute din veverițe taxidermiate. (Știu, vreți unul, dar sunt VANDUȚI.) Și pe o notă similară „cine-naibii cumpără”, îți prezint apa îmbuteliată Bling, decorată cu cristale Swarovski. (Doar 2.600 USD pentru sticla complet încrustată!)
4. Cu toții am avea mai multe șanse să mâncăm alimente sănătoase dacă ar părea nesănătoase? Morcovii pentru bebeluși ambalați ca junk food, sau bețe de țelină într-un recipient cu cartofi prăjiți, de exemplu?
5. Iată o cutie de lapte obraznică care își explică cu adevărat scopul. Dar de ce ne deranjăm chiar și cu cartoane sau ulcioare? Îmi place modul în care canadienii (și oamenii din alte țări) cumpără lapte în pungi.
6. Multe sucuri de fructe sunt în mare parte zahăr și apă - dar hei, cel puțin aceste cutii de suc arată și se simt ca fructe adevărate.
7. Ai bea dintr-o baterie? Ce zici de o grenadă de mână? Nimeni pentru mine, mulțumesc ... dar mi-ar plăcea să-mi decorez propria sticlă de sifon.
8. Nu este distractiv când masa ta „vorbește înapoi cu tine” după ce o mănânci ... dar ce mai zici înainte? Pachetele interactive sunt înfuriate în aceste zile, de la cutii de pizza vorbind la etichete de vin plin de vorbă.
9. S-ar putea să putem mânca într-o zi recipientele noastre de iaurt sau ambalatoarele de pizza congelate, conform acestui articol. De ce ne-am dori? Ei bine, aceasta este o întrebare bună.
10. Iată ceva pe care acest consumator îl dorește: siguranța alimentelor. Și din moment ce nu puteți avea siguranță fără responsabilitate, produsele urmărite au sens. Un sistem numit HarvestMark oferă un cod de bare individual fiecărei piese de produse vândute de fermele participante. Consumatorii pot scana acest cod cu smartphone-urile lor și să afle unde și când a fost crescut un pepene verde, de exemplu, și dacă este supus vreunei reamintiri.
