Oamenii rezonabili pot diferi de gustul lui Chicken McNuggets sau de cea mai recentă noutate burrito, plină de nacho-cheese și bacon, la Taco Bell, dar există un atribut al mâncării rapide, cred că putem fi cu toții de acord: este rapid. Ei bine, și este ieftin. Dar nu este sănătos și, cu siguranță, nu este drăguț.
Adică, nu este destul de mult până când vrăjitorul din spatele unui blog numit Fancy Fast Food pune mâna pe el. Erik R. Trinidad, creatorul site-ului, arată că prin scoaterea rapidă din ecuație poți transforma o masă fericită obișnuită într-o „capodoperă culinară”.
Am scris anterior despre stilul de timp și stilul de alimente pus în minunat obiecte de meniu pentru a fi fotografiate pentru reclame, dar felurile de mâncare de pe Fancy Fast Food sunt transformări complete. Trinidad, deși nu este un stilist profesionist, urmărește rădăcinile interesului său pentru prezentarea alimentelor încă din copilărie. „Fratele meu și cu mine ne jucam ceea ce am numit„ Iron Chef Buffet ”la acele bufete chinezești, încercând să ne depășim reciproc cu prezentarea cea mai fantezistă a unui fel de mâncare”, spune el.
Creațiile sale includ Quiche BK, construită din sandvișuri de mic dejun Burger King dezasamblate. Sushi Chicken Chicken este preparat din pui prăjit de Popeye. Tacobellini este un fel de mâncare asemănător tortellinilor, obținut din burritos și tacuri Taco Bell. Intrarea mea preferată, Tapas de Castillo Blanco, este un platou cu mâncăruri din degetele făcute din Slyders White Castle și scoici prăjite. Toate felurile de mâncare includ rețete și fotografii utile, dacă doriți să reproduceți aceste mese cu aspect impresionant (dacă nu chiar gust). Transformările vizuale nu îmbunătățesc într-adevăr aroma alimentelor, spune Trinidad. „Este tot felul de alimente procesate și adaug doar un alt proces”.
Site-ul a început ca un joc al mișcării „foodie”, spune el. „Cred că pretențiozitatea care vine cu a te numi„ foodie ”s-a extins în aceste zile, iar FancyFastFood.com își propune să arunce distracție la acești gurmandi importanți, ca și cum ar spune:„ Hei, poți avea și mâncare cochetă, doar mergând la McDonald's sau Taco Bell! ' Acordat, este încă rău pentru tine. "
Gurmanzii aspiranți pot, de asemenea, să-și prezinte propriile creații pe site. Regulile sunt că puteți utiliza mâncare achiziționată la un restaurant de fast-food, fără alte ingrediente (cu excepția unei simple garnituri) și trebuie să trimiteți fotografii înainte și după.
Cea mai recentă prezentare, un Napoleon al lui Wendy, realizat dintr-un Combo Baconator, a fost biciuit de Adrian Fiorino și include o garnitură impresionantă de zahăr filat și un sos făcut din Coca și ketchup. Judecând după linkul către propriul blog, Insanewiches, Fiorino este un tip căruia îi place să se joace cu rece. Ia notă de Rubix Cubewich, o conturare cu adevărat îngrozitoare de carne cubulețe, brânzeturi și grăsime de porc.
Dacă tot îți este foame de jocuri alimentare, închide sărbătoarea vizuală de la Threadcakes, un concurs distractiv de decorare a tortului, în care prăjiturile se bazează pe modele ale companiei de tricouri Threadless.
