https://frosthead.com

Oamenii de știință au găsit cea mai eficientă cale de a ține o cafea

Pentru unii oameni, cafeaua este mai mult decât o simplă băutură reconfortantă pentru a sorbi cu micul dejun: este un elixir magic care acordă energie și alungă somnul. Dar, din păcate, este ușor să vărsați în timp ce mergeți din loc în loc cana în mână. Și conform unui nou studiu, acest lucru se întâmplă pentru că ne-am ținut cani de cafea în mod greșit.

Continut Asemanator

  • Secretul din spatele cafelei tale preferate ar putea fi drojdie
  • Într-o zi, ceașca ta de cafea îți poate încărca telefonul
  • Cerealele de whisky și cafeaua ar putea ajuta la curățarea deșeurilor nucleare

Probabil după ce și-a vărsat cafeaua de prea multe ori, fizicianul Jiwon Han a decis să vadă dacă există o modalitate mai bună de a-și bea java. Han a luat singur să testeze noi metode pentru a găsi o modalitate mai eficientă și mai stabilă de a ține o cană de cafea, Nick Rose scrie pentru Munchies . El a publicat recent descoperirile sale în revista de acces deschis Achievements in Life Sciences .

„Rar reușim să ducem cafeaua fără să vărsăm o dată”, scrie Han în studiu. „De fapt, datorită însăși obișnuinței fenomenului, avem tendința de a renunța la punerea la îndoială a acestuia, dincolo de simpla exclamare:„ Jenkins! Ai prea multă cafea în ceașcă! ””

Așa cum se dovedește, nu este doar o evazie care face dificil să te plimbi ținând o ceașcă completă de cafea fără să vărsați peste tot - ci se datorează parțial formei tradiționale a canii. Pentru început, Han a descoperit că o ceașcă de cafea era mai puțin probabilă să se varsă cu cât cana era mai mare în comparație cu cantitatea de lichid pe care o ținea. Chiar și așa, acesta nu este exact un scenariu ideal pentru dependența dvs. de cafea standard, prima dată dimineața.

Dar nu este vorba despre înălțime. Când a comparat comportamentul cafelei servite într-un pahar de vin față de o ceașcă cilindrică, Han și-a dat seama că forma vasului a făcut o diferență foarte mare în modul în care cafeaua s-a strecurat, relatează Lexi Finnigan pentru Telegraph .

"Când un pahar de Bordeaux pe jumătate plin este oscilat lateral la 4 Hz, valurile de vin calme se împletesc ușor pe suprafață", scrie Han în studiu. „Cu toate acestea, atunci când o cană cilindrică este supusă aceleiași mișcări, nu durează mult timp până când lichidul se stropește agresiv împotriva cupei și în cele din urmă se varsă.”

Unul dintre cele mai importante lucruri este însă strânsoarea. Așa că mulți își țin cafeaua de mânerul canei, care aruncă noi forțe în amestec. Dar, printr-o testare extinsă, Han a propus că ceea ce susține este cel mai eficient mod de a ține o cană standard de cafea pentru a reduce deversarea: apucându-și marginea cu un fermoar asemănător cu ghearele.

gheara de mana Metoda „mâinii cu gheare” de transport a cafelei. (Jiwon Han)

Ținerea unei cani în partea de sus poate nu face mai ușor să bea și ar putea duce la arsuri de la abur, dar menține centrul de greutate al canei relativ stabil într-o mișcare normală de mers. De asemenea, Han a constatat că un efect similar de stabilizare a venit atunci când i-a făcut pe subiecții să meargă înapoi, în timp ce ținea cana de mâner.

„Întrucât amploarea accelerației în modelul mâinii cu gheare este semnificativ mai mică, postura ghearelor este mai puțin probabil să vărsă cafea”, scrie Han. „Întrucât nu suntem obișnuiți cu mersul înapoi, mișcarea noastră în direcția de mers devine neregulată, iar corpul nostru începe să se bazeze foarte mult pe mișcarea de balansare laterală pentru a păstra echilibrul.”

Este posibil să nu fie cele mai convenabile metode pentru a bea cafea, dar cel puțin v-ar putea ajuta să vă păstrați hainele libere de petele de cafea.

Oamenii de știință au găsit cea mai eficientă cale de a ține o cafea