https://frosthead.com

Ziua Neagră a Coreei: când oamenii tristi, singuri se reunesc și mănâncă mâncare neagră

Dacă într-o zi de inimi și dragoste-dovey, mushy-gushy nu este suficient, poate doriți să luați în considerare o mutare în Japonia sau Coreea. Ambele țări au o adaptare interesantă de Ziua Îndrăgostiților: o sărbătoresc de două ori.

În mod tradițional, pe 14 februarie, femeia îi cumpără bărbatului un cadou, în stil Sadie Hawkins - de obicei sub formă de ciocolată. Există două moduri în care ciocolata poate fi oferită: giri choko pentru bărbații din biroul unei femei pe care nu are sentimente romantice pentru și honmei choko, pentru bărbatul de care are grijă cu adevărat. Este o tradiție relativ tânără: Prima reclamă pentru Ziua Îndrăgostiților în Japonia a apărut în 1936, când un magazin de ciocolată, Morozoff Ltd., a considerat că este înțelept să-și arunce dulciurile ca fiind modalitatea perfectă de a arăta cuiva de care îți pasă. Dar abia în 1958 și în anii '60 -'70 - mult după cel de-al doilea război mondial - vânzarea de ciocolată occidentală și comercială va reapărea în Japonia. În timpul acestui boom al sărbătorilor Hallmark, obsesia Japoniei cu Kentucky Fried Chicken de Crăciun a decolat și dintr-o campanie de marketing similară.

Dar, pe 14 martie, numită „Ziua Albă”, bărbatul întoarce favoarea cu bomboane de ciocolată și alte cadouri pentru a-și dovedi dragostea cerută. Sărbătoarea a luat naștere în 1978, când o companie japoneză de cofetărie a declarat-o „Ziua Marshmallow” pentru bărbați, ca răspuns la cadourile de ciocolată primite cu o lună înainte (ceea ce explică partea „albă” a numelui actual al sărbătorii și impulsul convenabil al vânzărilor de cofetărie) . Este popular ca bărbații să-și prezinte pe cineva special cu bomboane de ciocolată albe scumpe, marshmallows sau chiar lenjerie albă, cheltuind uneori până la 250 de dolari.

Însă Coreea, care a adoptat sărbătoarea de Ziua Îndrăgostiților de două zile în același timp ca Japonia, a dus evenimentul la un alt nivel: Și este specific pentru persoanele singure. Pe 14 aprilie, cunoscută sub numele de Ziua Neagră, singurele scuze din Coreea, care nu au primit cadouri de Ziua Îndrăgostiților sau de Ziua Albă, se adună, îmbrăcate în negru - lac de unghii negru, accesorii negre, pantofi negri - și mănâncă jjajang myeon, tăiței acoperite cu negru pasta de fasole. ( Jjajang se traduce prin sos de pastă de fasole neagră; myeon, taitei).

Felul de tăiței în stil chinezesc este unul dintre alimentele naționale din Coreea de Sud și este considerat un aliment confortabil - comparabil cu imaginea stereotipă a lui Ben și Jerry mâncată direct din cutie. De Ziua Neagră, se organizează concursuri de mâncare cu myeon jjajang, în care apar singuri întunecați și devastați pentru a-și mânca greutatea în amidon și pastă de fasole. Vânzările de spike de cafea neagră și serviciile de confecționare se potrivește cu milă răsunătoare pentru persoanele singure care stau în aer.

Acest interviu cu Reuters din 2008 rezumă doar la:

"Am petrecut o vreme mizerabilă de Ziua Îndrăgostiților, m-am simțit chiar mai singur în Ziua Albă și acum plâng peste un castron de tăiței negri", a spus o tânără care a cerut să fie identificată doar de numele ei de familie Na din jenă. „Mai bine lucrurile să fie diferite anul viitor.”

Taiteii groși, de grâu, asemănătoare cu pastele, sunt serviți de obicei într-un bol separat de sosul făcut cu carne de ceapă și / sau fructe de mare precum creveți sau castraveți de mare. Conținutul este apoi amestecat la latitudinea cinei. Sosul lasă adesea o nuanță neagră pe dinți - accesoriul perfect pentru un ansamblu cu totul negru.

Dar dacă te-ai gândit să-l dai cu piciorul solo de Ziua Îndrăgostiților a fost greu, iar Ziua Neagră poate cu atât mai greu de înțeles, în Coreea există aproximativ 13 sărbători dedicate iubirii. Deși nu toate sunt comparabile în ceea ce privește participarea și importanța, așa cum este Ziua Îndrăgostiților în state, ceea ce face cineva vine 14 iunie în „Kiss Day” sau „Green Day” (14 august) când cuplurile, îmbrăcate în verde, sări peste lemnele care beau popularul ieftin, alcool coreean, soju, dintr-o sticlă verde?

Deși, se pare că nu toată lumea este tristă în Ziua Neagră; nici măcar acești yo-yoers (single-ul lor neconfirmat). Și dacă nu găsești amici care să sărbătorească Ziua Neagră cu tine în America, există întotdeauna Ziua de sensibilizare a persoanelor singure pe care să o așteptăm cu nerăbdare pe 15 februarie.

Ziua Neagră a Coreei: când oamenii tristi, singuri se reunesc și mănâncă mâncare neagră