Ești pregătit pentru un alt capitol de Invitare a scrierii? Tema noastră în această lună este „mâncare și frică”. Unii oameni au nevoie de hrană pentru a trece peste anumite temeri; alții trebuie să treacă peste frica lor de anumite alimente. Și unii oameni, cum ar fi scriitoarea Elizabeth Bastos (alias bloggerul Goody Bastos), au imaginații destul de înspăimântătoare ...
Anghinare de Elizabeth Bastos
„Anghinarea este o floare pe care o mănânci”, mi-a spus mama când trebuie să fiu vreo opt. „Dar, trebuie să fii atent ...”, a spus ea, oprindu-se pentru o dramă maximă, „în toate acele frunze există sufocare.”
O sufocare?
„Dacă nu scoți toate acele frunze pufoase și fire de păr, le poți sufoca, de aceea le numesc sufocarea.”
A fost din nou acel cuvânt. Sufoca! Acesta era un fel de mâncare care avea moartea posibilă la inima ei. În plus ... avea într-adevăr o inimă. Există ceva mai înspăimântător decât o legumă cu inimă? A făcut ca anghinarea să pară animată, mamiferă. Poate chiar și-a alăptat tinerii; cine stia?
Așadar, când mama mi-a spus: „Iată, ai chef. Ia o mușcătură din această inimă dulce și gustoasă, este partea cea mai bună ”, nu puteam absolut. Am învățat despre canibalism; Call It Courage a fost lectura mea necesară de clasa a II-a (mă întreb acum cine de pe pământ a crezut că a fost o idee bună. Este vorba despre un băiat tânăr care fuge din canibalii din Insula Pacificului, care probabil doresc să-și smulgă inima și să-i fiarme inima).
Am început să-mi fie frică de fiecare dată când mama a servit anghinare, chiar frică de bazinul benign de sos mătăsos, lămâie Hollandaise care venea cu ei. Fie cineva avea să sufle, fie o inimă va fi mâncată și, cumva, oribil, nu ar fi mare lucru!
Desigur, acum că sunt adult, simt frica și o fac oricum. Anghinarea este o delicatesă de primăvară pe care o aștept cu nerăbdare. Și, canibalele vegetale care sunt, cred că inima îmbibată cu unt de lămâie este cea mai bună parte. Merită să riști totul pentru.
