Neplăcerile politice care duc la ruina cina nu sunt nimic nou: conflictele violente au întărit întotdeauna disponibilitatea produselor alimentare de bază pentru populațiile locale. Dar astăzi întreruperile producției alimentare într-o singură zonă se pot produce în toată lumea. Exemplu de caz: cartelurile de droguri mexicane au contribuit la deficitul mare de var, ceea ce face ca prețurile pentru umbră apariție a fructelor de citrice din SUA
Conflictul din Siria, de asemenea, provoacă lipsuri de condimente - în mod special, piperul Aleppo, apreciat de bucătari și pasionați de ardei, este acum în scurt timp.
Pentru National Geographic ’s The Plate, Maryn McKenna scrie despre scăderea alimentării cu ardei Aleppo:
Ar trebui să conteze pentru noi? Erd, a cărui familie a ocupat două generații până acum în condimente, mi-a spus ce a aflat despre acești ardei. „Columb a readus pe lume în lumea veche în a doua sa călătorie, iar în 60 de ani au ajuns în Siria și Turcia”, a spus el. „Ardeii erau crescuți acolo înainte ca Ungaria să înceapă să crească paprika. Erau fundamentale pentru comerțul Drumurilor Mătăsii. Sunt încă un condiment esențial de masă.
Și acum sunt în dispută și în pericol. „Jumătate din regiunea care produce acest ardei - jumătatea siriană - fie nu o poate crește deloc, fie dacă o cultivă, nu o poate muta spre vânzare”, a spus Erd. „Cealaltă jumătate a regiunii, jumătatea turcă, produce și vinde, dar cantitățile reprezintă jumătate din ceea ce erau înainte.”
Aceste efecte de ondulare nu afectează doar furnizarea de alimente: conflictul din Rusia, de exemplu, ar putea limita aprovizionarea cu muniție pentru unele dintre cele mai populare arme din SUA
Dar, oricât ar putea lipsi americanii de var, ardei și muniție, acestea sunt lucruri pe care tehnic le putem trăi fără. Mai aproape de aceste conflicte, impacturile sunt mult mai mari. În Ucraina, standoff-ul în curs a pus în pericol provizii de grâu, una dintre cele mai mari culturi de numerar din țară. Prețurile grâului au crescut în martie din cauza temerilor față de criză.
Până acum, acestea par să fie pur și simplu temeri, iar Egiptul intenționează să importe 60.000 de tone de grâu din Ucraina anul acesta pentru a începe un program de subvenționare a alimentelor pentru săraci. Cu toate acestea, este întrebarea cum va aduce Ucraina cerealele în Egipt. Transporturile de grâu folosite în direcția porturilor internaționale prin peninsula Crimeea - zona aflată acum sub control rus.
