Budweiser Clydesdales sunt o vedere familiară oricui urmărește Super Bowl.
Continut Asemanator
- Cum unele fabrici de bere au supraviețuit interdicției
- O scurtă istorie a relației complicate a Americii cu caii sălbatici
- În timpul interzicerii, Vintners au vândut „cărămizi de vin” mai degrabă decât vin
- Cea mai puternică armă de gardă de coastă în timpul interzicerii? Codebreaker Elizebeth Friedman
Aruncând o căruță plină cu cutii din lemn de Budweiser, echipa de cai mari face apariții regulate la evenimentul anual de fotbal și apare și la alte evenimente din întreaga țară. Ceea ce s-ar putea să nu știi este cum Clydesdales și-a făcut pauză. A fost mulțumită lui August Anheuser Busch, Junior. A fost nepotul și strănepotul fondatorilor companiei Anheuser-Busch.
Busch a fost un "master showman și ireprosabil vânzător, care a transformat o mică operațiune familială în cea mai mare companie de producție din lume", a scris Robert Thomas Jr. în obituarul din New York Times din 1989 al lui Busch. Nicăieri nu sunt mai evidente aceste abilități decât în povestea cailor.
Ca și alte berării, Anheuser-Busch a supraviețuit anilor Prohibiției, care a durat între 1919 și 1933, prin ramificare. A făcut totul, de la băuturi răcoritoare și înghețată la caroserii auto.
Dar, ca mulți, mulți americani, compania trebuie să fi sărbătorit sfârșitul Prohibiției. Iar Busch a prins starea de spirit a vremurilor. El „și-a amintit caii de tragere care au tras cândva vagoane de bere în Germania și America pre-automobilistică”, scrie Thomas, „și a obținut o echipă pentru a transporta primul caz de Budweiser pe Avenue Avenue pentru livrare către președintele Franklin D. Roosevelt la White House.“
S-au născut Clydesdales Budweiser. Mai târziu, în carieră, Busch avea să meargă în spatele lor pe stadionul echipei sale de baseball, St. Louis Cardinals, în timpul jocurilor. Sosirea cailor va fi declarată de jingle-ul Budweiser „Aici vine regele”, scrie Lisa Brown pentru Post-dispeceratul din St Louis . Caii, și cântecul, rămân o tradiție din St Louis.
Tradiția Clydesdale nu este atât de diferită astăzi, deși acum există mai multe echipe din toată țara. Creșterea generațiilor succesive de cai a devenit o preocupare Anheuser-Busch. Ei derulează o operațiune de mai multe milioane de dolari, relatează ABC, care include creșterea a peste 40 de cai în fiecare an, în speranța obținerii a zece cai masculi care pot performa. Celelalte sunt vândute.
„Avem cerințe foarte, foarte stricte, pentru a fi un Budweiser Clydesdale”, a spus ABC, supraveghetorul fermei Jeff Knapper. „Trebuie să aibă o blază albă, o coadă și o coadă neagră, o culoare închisă la culoare și patru picioare albe de culoare albă.”
Rutina pe care caii sunt cunoscuți pentru a o efectua - inclusiv dificila „manevră de andocare” - își are rădăcinile în aceeași tradiție desenată de căruciori pe care Busch o invocase când a creat prima echipă, scrie Kimberly Brown pentru The Horse . „Pe străzile aglomerate înainte și chiar după ce și-au făcut apariția automobilele, nu puteți bloca drumurile cu caii în timp ce descărcați vagoane”, scrie ea. „Așadar, șoferii au învățat echipele să se întoarcă pe digul de încărcare, apoi să mențină vagonul pe loc, în timp ce întreaga echipă se învârtea în paralel cu drumul - toate fără a muta vagonul de pe doc.”
