Această poveste a apărut inițial pe Modern Farmer.
Nu cu mult timp în urmă, ideea de a petrece timp prețios de vacanță hrănind porci sau îngrijind un complot vegetal al unui străin - cu atât mai puțin plătind onoarea - ar fi ridicat sprâncenele.
În ultimii șase ani, numărul fermelor și fermei care oferă aventuri peste noapte a sărit de la 300 la peste 800, spune Scottie Jones, directorul executiv al Asociației SUA pentru Fermă. Cu atât de multe opțiuni, ne-am redus la câteva experiențe excepționale.
Bar SZ Ranch, Paicines, California
O fotografie postată de mporat (@mporat) pe 29 august 2015 la 17:54 PDT
La ferma lui Tim și Michelle Borland, cowboy-urile Wannabe pot zdrobi vitele pe călare și împușca schița. După căderea nopții, aduce-ți aprovizionarea cu aprovizionare la focul de lagăr al comunității - apoi privește-te și uimește-te pe Calea Lactee. (De la 400 USD pe noapte pentru o cabină complet echipată, care poate dormi până la 10; barszranch.com)
Vermont Grand View Farm, Washington, Vermont
Un videoclip postat de Kim Goodling (@vtgrandviewfarm) pe 18 mai 2016 la 17:29 PDT
Kim și Chuck Goodling au executat un CSA de fibre pe gospodăria lor din 1794, cu vedere la Munții Verzi. În plus, pentru a ajuta la tendința turmei de cuplu de oi europene Gotland, puteți învăța cum să țeseți, să învârtiți sau să vopsiți lână. (De la 170 USD pe dublă, mic dejun inclus; grandviewfarmvt.net)
Hanul Crippen Creek Farm, Skamokawa, Washington
O fotografie postată de The Inn At Crippen Creek Farm (@crippencreekfarm) pe 12 ianuarie 2016 la 16:41 PST
Multe stații de fermă îți hrănesc bunuri crescute înapoi, dar Don și Kitty Speranza încurajează vizitatorii să folosească produsele organice de răspândire de 15 acri, ouă cu rază liberă și carne pășunată în clase de gătit, precum coacere de pâine artizanală și pastă de perfecție. (De la 135 USD pe dublu, mic dejun inclus; crippencreek.com)
Ferma Kinnikinnick, Caledonia, Illinois
O fotografie postată de Bridget Michele (@bardotbee) pe 11 august 2015 la 6:43 am PDT
O parte din rețeaua de gospodărie Feather Down, această operațiune de legume organice din nordul Illinois își face oaspeții în corturi. Nu confunda asta cu „ruperea”. Fiecare structură de sine stătătoare poate dormi până la cinci adulți (în paturi reale) și se bucură de bucătării complet echipate. Cât despre unde să obțineți alimente? Proprietarii lui Kinnikinnick, David și Susan Cleverdon, stochează un „magazin de onestitate” cu plăcinte și capse de la alți producători din zonă. Pur și simplu apucați ceea ce arată bine și lăsați plata în cutie. (De la 650 USD pe cort pe weekend; kinnikinnickfarm.com)
Mai multe povești de la Modern Farmer:
- Această nouă tehnologie de curățare a apei valorifică puterea viermilor uriași
- Permacultura: ai auzit-o, dar ce este Heck?
- Obțineți-ți carnea sursa localizată, susținută durabil - la o mașină automată!