Coloniștii neolitici care au construit Stonehenge trebuie să fi muncit destul de mult. Au trebuit să trage pietre care cântăreau până la 50 de tone metrice, pe sanii, timp de zeci de kilometri pe pământ. După ce au construit unul dintre cele mai durabile monumente din istoria umană, atunci ce au mâncat? Noile cercetări despre dieta constructorilor de Stonehenge dezvăluie noi idei despre dragostea lor față de cărnurile la grătar, relatează Archaeological News Network .
Continut Asemanator
- De ce mâncarea miroase atât de bine când se rumenesc
- Așa-numita „Superhenge” a fost realizată din lemn, nu din piatră
Descoperirile provin dintr-o analiză a Durrington Walls, un loc de așezare în care ar fi putut să locuiască constructorii de Stonehenge. Analizând reziduurile de grăsime găsite în cioburile de olărit și pe oasele animalelor, o echipă de arheologi de la Universitatea din York și de la Universitatea din Sheffield au descoperit „dovezi ale sărbătorilor organizate cu prăjire în stil de grătar”, relatează ANN .
Resturile care rămân din acele mese neolitice conțin indicii interesante despre cultura și dieta epocii. Cercetătorii au descoperit „modele distinctive de arsură” pe oase - semn că au prăjit carne de porc și carne de vită - precum și semne ale alimentelor lactate care ar fi putut fi folosite în scopuri ceremoniale. De asemenea, au găsit oase din multe părți ale scheletelor de porc și vacă, ceea ce sugerează că animale întregi au fost păstorite în zonă. "Animalele au fost aduse din toată Marea Britanie pentru a fi preparate la grătar și gătite în adunări în masă în aer liber și, de asemenea, pentru a fi mâncate în mese mai organizate în cadrul multor case din Durrington Walls", a declarat pentru ANN profesorul Mike Parker Pearson, de la University College London.
În timp ce nu există niciun cuvânt despre cum a fost pregătită mâncarea - cuptor, cineva? - aceste noi descoperiri conferă credință teoriei că Stonehenge a fost un loc de sărbătoare. Pare perfect pentru un grătar, nu-i așa?
