Imaginați-vă dacă veți face: Agropolis, un supermarket unde toate produsele dvs. sunt cultivate hidroponic chiar acolo, în magazin. Chiar dacă trăiești în zone urbane dense și dense, ai avea acces la fructe și legume proaspete. Acesta elimină problema transportului, reducând în continuare costurile și, pentru că ați extrage ceea ce doriți direct de la afișajul fermei / magazinului, vor fi mai puține deșeuri sub formă de pungi și cutii de plastic. Din păcate, Agropolis este pur conceptual, ideea unei echipe de designeri danezi care doreau să ducă conceptul de la fermă la masă la un nivel nou. Modelul lor în magazin, în timp ce este distractiv, are dezavantajele sale, și anume faptul că tehnologia necesară pentru a face o piață asemănătoare Agropolei este o realitate prohibitivă. Deci, în timp ce aceste piețe urbane idilice rămân un element al imaginației umane, magazinele alimentare găsesc modalități de a inova și de a folosi tehnologia pentru a crea experiențe de cumpărături mai bune. Iată cinci moduri în care, în prezent, puteți vedea supermarketul viitorului:
Livrare în aceeași zi: mulți comercianți cu amănuntul permit acum clienților să completeze un coș virtual online și să-și livreze comanda de mărfuri direct la ușa lor; cu toate acestea, există o întârziere între momentul plasării comenzii și momentul primirii mărfii dvs., la fel de multe zile, în funcție de intervalele de livrare disponibile. Dacă sunteți obișnuit să planificați mai departe, acest lucru funcționează excelent. Google încearcă să schimbe asta. În aprilie, au început testarea unui nou serviciu numit Shopping Express în zona golfului San Francisco. Clienții pot comanda din magazinele mari de cutii - precum Target și Walgreens - precum și de la magazinele locale participante, ceea ce înseamnă că o persoană nu trebuie să își construiască cămara printr-o serie de călătorii în diferite magazine. La Ardezie, Reid Mitenbuler observă că acest serviciu ar putea fi revoluționar în modul în care permite accesul unei persoane la alimente mai bune, „De multe ori caut produse de specialitate - fructe de mare de calitate superioară, niște condimente etnice specifice, boabe de cafea prăjite proaspete, pâine locală de înaltă calitate, o varietate snooty de apă de nucă de cocos - care necesită o călătorie la Whole Foods, la Trader Joe's, la piața chineză sau indiană sau la un alt loc în afara locului. și WalMart efectuează servicii de livrare în aceeași zi și în ziua următoare.
Încasări în Cloud: calculul Cloud a fost promovat ca un mijloc pentru a rupe legăturile hard disk-ului și pentru a accesa datele dvs. - muzică, filme, documente - de oriunde aveți acces la o conexiune de date. Magazinele alimentare încep să sară pe bandwagon. În luna iunie, supermarketul Booths din Marea Britanie a început să elimine treptat chitanțele de hârtie, în schimb le trimiteau în contul unui client bazat pe cloud. Ideea de e-chitanțe, în care un retailer vă va trimite un e-mail chitanță în loc să vă înmâneze o hârtie, nu este nouă; cu toate acestea, cloud Booths rafinează ideea în așa fel încât încasările numai digitale să aibă avantaje pentru consumator. Cumpărătorii au un cont, astfel încât să poată urmări nu doar cât cheltuiesc pentru fiecare vizită la cumpărături, ci și cheltuielile pe categorii, permițându-le să facă ajustări bugetare și dietetice, după cum este necesar. Există, de asemenea, bonusul ecologic de a elimina aproximativ 100.000 de role de hârtie de primire pe an.
Scanarea cu smartphone-ul dvs.: Dispozitivele de scanare sunt deja de câțiva ani. La intrarea în magazin, cumpărătorii preiau un dispozitiv care arată ca o telecomandă cu un monitor încorporat și pot scana articole în timp ce fac cumpărăturile, păstrând un număr total de achiziții care este conceput pentru a face procesul de checkout mai rapid. Unele lanțuri, precum Giant și Stop și Shop, fac acest concept cu un pas mai departe publicând aplicații care vă transformă telefonul inteligent într-un scaner cu coduri de bare. Deși aceste aplicații sunt, de obicei, gratuite pentru a descărca, este posibil să fii lovit în portofel în altă parte: magazinele folosesc și tehnologie mobilă pentru a-i determina pe cumpărători să cheltuiască mai mulți bani oferind cupoane exclusiv pentru aplicații pentru a stimula cumpărăturile de impulsuri. Cu toate acestea, un supermarket din Paris face acest pas. Clienții își folosesc telefoanele pentru a scana obiectul și, pe lângă menținerea unui bilanț al comenzii alimentare, dar li se va furniza informații nutriționale și alte date despre articol înainte de a decide să îl introducă în coș.
Nu mai tastați să produceți coduri: Deși telefoanele inteligente pot fi noile cititoare de coduri de bare, Toshiba își dă seama cum să eliminați cu codurile de bare complet dezvoltând un scaner suficient de priceput pentru a spune diferența dintre merele dvs. Fuji și Granny Smith. Dezvăluit în primăvara anului 2012, Scannerul de recunoaștere a obiectelor se dedică modelelor și culorilor din alimente, în același mod în care scanerele de recunoaștere facială folosesc anumite criterii - cum ar fi distanța dintre ochii și lățimea nasului - pentru a identifica oamenii. Dar aici, scanerul poate discerne între produsele proaspete produse și cele preambalate. Deși această tehnologie ar putea scrie într-o zi sfârșitul codurilor de bare, din această scriere, scanerele nu au fost încă testate în afara mediului demonstrativ.
Așteptări mai scurte în linie: Camerele cu infraroșu utilizate pentru detectarea căldurii corporale sunt un instrument folosit în mod tradițional de poliție și militari. Însă retailerul alimentar Kroger vede un folos pentru ei în magazinele alimentare. Prin montarea camerelor la intrarea în magazin și la casele de marcat, camerele funcționează cu un software dezvoltat în interior care înregistrează traficul de supermarketuri la diferite ore ale zilei, permițând managerilor să știe câte benzi trebuie să fie deschise și când trebuie deschide-i. Utilizat în prezent la aproximativ 2.400 de magazine, timpul mediu de așteptare al clienților a fost redus de la 4 minute la 26 de secunde.
