Lunile albastre sunt într-adevăr atât de rare? Fotografie realizată de utilizatorul Flickr bilbord99
Conceptele din știință și natură răspândesc expresiile comune, limbajul și colocialismele limbii noastre. Expresia incredibilă „Ei bine, voi fi unchiul maimuței” izvorăște din neîncrederea sarcastică asupra scrierilor lui Darwin despre evoluție. Pentru a fi „în lumina reflectoarelor” - în centrul atenției - reiese modul în care etapele de teatru erau aprinse încălzind var (oxid de calciu) până când strălucea un alb strălucitor, apoi focalizând lumina emisă în lumina reflectoarelor.
Cineva la fel de „înnebunit ca un pălărie” prezintă un comportament similar cu producătorii de pălării din secolul 18 și 19, care au înțepat pânza de pâslă cu mercur - un ingredient care după expunerea continuă provoacă demență. „Reglarea” mesajului cuiva își are originea în ușor transformări ale unui cadran necesar pentru a se concentra pe un semnal radio.
Aceste expresii colorate aduc mirodenii limbii noastre. Cu toate acestea, anumite fraze bine utilizate din știință sunt reprezentări greșite ale ceea ce încearcă să exprime. Altele sunt doar greșite!
Unele sunt evidente, dar le folosim oricum. O persoană care clătină cu sagaciune din cap și spune „Un vas urmărit nu fierbe niciodată” în timp ce aștepți al doilea după ce agonizează a doua pentru a ajunge rezultatele testelor sau ofertele de muncă să vină știe că, dacă s-a așezat și a privit un vas care conține apă pe o sobă la foc mare timp îndelungat, apa va fierbe în cele din urmă. Sau persoana care rosteste fraza plictisitoare conform căreia „ora cea mai întunecată este chiar înainte de zori”, menită să ofere speranță oamenilor în perioadele tulburi, știe probabil că cu mult înainte de răsăritul Soarelui, cerul devine mai luminos, la fel de bine după ce Soarele apune, lumina persistă până când Pământul se rotește dincolo de raza Soarelui. Astfel, cea mai întunecată oră a nopții (în absența Lunii) este la jumătatea distanței dintre apus și răsărit.
Câteva fraze au însă inexactități științifice mai puțin evidente. Iată câteva care trebuie să iei în considerare:
1. Odată în lună albastră: Această frază poetică se referă la ceva extrem de rar. O lună albastră este termenul utilizat frecvent pentru oa doua lună plină care apare ocazional într-o singură lună din calendarele noastre bazate pe solar. Problema cu fraza este însă că lunile albastre nu sunt atât de rare - se întâmplă cel puțin la câțiva ani și chiar se pot întâmpla în câteva luni unele de altele, când ciclul lunar de 29, 5 zile pune luna plină la începutul oricărui luna dar februarie.
Utilizarea „lunii albastre” ca a doua lună plină într-o lună datează dintr-un almanah al fermierului marin din 1937. Dar înainte de aceasta, lunile albastre însemnau ceva ușor diferit. De obicei, 12 luni lungi apar de la solstițiul de iarnă la următorul solstiți de iarnă (aproximativ trei pe sezon), dar ocazional poate fi observată o a patra lună plină într-un sezon. Într-un astfel de caz, una dintre cele patru luni complete din acel sezon a fost etichetată „albastru”.
Cititorii pot să-și amintească că păturile de fum sunt livrate în satul Smurf în timpul lunilor albastre. Dacă s-ar întâmpla asta în fiecare lună albastră, în curând am fi treziți în creaturi albastre cu trei mere înălțime!
Poate fi fum fără foc? Fotografie realizată de utilizatorul Flickr, Maarten Takens
2. Acolo unde este fum, există foc: Expresia înseamnă că, dacă ceva pare greșit, este probabil greșit. Dar să facem un pas înapoi - trebuie să ai întotdeauna foc dacă vezi fum?
Răspunsul care necesită mai întâi definirea „focului”. Prima definiție a Merriam-Webster a focului este „fenomenul de ardere manifestat la lumină, flacără și căldură.” Combustia este reacția chimică care apare atunci când combustibilul este ars în prezența oxigenului. Așadar, pentru ca un foc să se aprindă și să fie susținut, are nevoie de căldură, combustibil și oxigen - negarea unui foc din oricare dintre aceste trei lucruri va stinge focul; încercarea de a porni un foc fără unul dintre cele trei lucruri va fi zadarnică.
În combustie completă - ce se întâmplă când aprindeți o sobă cu gaz - focul nu produce fum. Cu toate acestea, atunci când majoritatea materialelor sunt arse, acestea suferă o combustie incompletă, ceea ce înseamnă că focul nu este capabil să ardă complet combustibilul. Fumul este o colecție aeriană de particule mici din aceste materiale arse.
Motivul pentru care aceste materiale nu au ars este din cauza pirolizei - descompunerea materialului organic la temperaturi ridicate în absența sau în lipsa oxigenului. Gândiți-vă astfel: consumul rapid de oxigen al unui foc de lemn epuizează prezența gazelor în jurul unui jurnal de ardere, iar această lipsă localizată de oxigen în timp ce bușteanul este la temperaturi ridicate determină încărcarea jurnalului, descompunând jurnalul într-o substanță mult mai bogată în conținut de carbon. Cărbunele rezultat, dacă este încă la căldură mare, poate apoi să ardă - o formă de ardere fără flacără - până când se consumă tot combustibilul.
Fumul poate fi considerat a fi un produs al pirolizei și nu al focului în sine. Probabil te gândești - deci ce? Pentru a obține fum, a trebuit să fie prezent la un moment dat un incendiu, nu?
Nu intotdeauna. Să luăm în considerare piroliza la extrem. De exemplu, frunzele de tutun încălzite la 800 de grade Celsius într-o atmosferă cu azot pur suferă de piroliză și eliberează fum fără a fi efectiv la foc.
Piroliza fără foc poate să apară și în circumstanțe mai familiare. Imaginați-vă să înnegriți o bucată de pește pe o tigaie folosind o gamă electrică, unde electricitatea încălzește bobinele metalice pe blatul de gătit până când sunt incandescente, dar nu pe foc. Lasa pestele nesupravegheat prea mult timp si va incepe sa incarce si sa fumeze. Dar de ce să te deranjezi să pui pește în tigaie? Cei care caută fum fără foc nu trebuie să plece mai departe decât să topească o placă de unt într-o tigaie. Toate uleiurile și grăsimile utilizate la gătit au puncte de fum - temperatura la care încep să se degradeze într-un goo carbonizat de glicerol și acizi grași - așa cum se vede în acest videoclip.
Sigur, lăsarea acestor substanțe de fumat pentru o perioadă prea lungă de timp le va determina să se ardă în cele din urmă (uleiurile și grăsimile, la urma urmei, au puncte flash), dar înainte de asta, aveți mult fum fără foc.
Ce parte a corpului se descompune cu adevărat mai întâi într-un pește mort? Fotografie realizată de utilizatorul Flickr clayton_maxwell
3. Peștele putrezește din cap în jos : fraza pare să apară mai des atunci când scandaluri politice sau acuzații de infracțiune fac titluri. Originea sintagmei este întunecată, care provine probabil din proverbe populare din Europa și Asia Mică. Însă sensul este simplu - dacă un sistem este corupt, liderii săi au instigat corupția.
Inelul autoritar al acestei fraze îi contracarează acuratețea. Peștele, de fapt, începe să putrezească din intestin. Potrivit lui David Groman, expert în patologia peștilor la Universitatea din Insula Prințului Edward, proverbul este o „metaforă slabă. Și, trebuie să spun, este incorect din punct de vedere biologic ”, a spus Anna Muoio, din revista de afaceri Fast Company. „Când un pește se putrezește, organele din intestin merg mai întâi. Dacă nu puteți spune că un pește putrezește după mirosul acestuia, veți ști sigur când îl tăiați deschis și totul se varsă - când tot țesutul intern își pierde integritatea și se transformă în lichid. "
Apoi, reporterul a pus mâna pe Richard Yokoyama, managerul pieței de pește Pike Place din Seattle, care a spus: „Înainte de a cumpăra un pește de la unul dintre dealerii noștri, mă uit mereu la burtă. Pe un pește, acesta este primul lucru. Acolo se află toată acțiunea - în intestin. Dacă burta este brună și oasele se rup prin piele, arunc peștele afară. Este putred. "
Din păcate, pentru acuratețe științifică, spunând că „Peștele putrezește din burtă spre exterior” îi lipsește gravitații și este puțin probabil să fie ridicat de punditsfera.
Cuiele de oțel sunt chiar atât de dure? Foto de tinspoon de utilizator Flickr
4. Greu ca unghiile: zicala este adesea folosită pentru a descrie o persoană care este aspră, lipsită de sens, lipsită de simpatie, care se învecinează cu nemilos. O apariție timpurie a expresiei poate fi găsită în Oliver Twist a lui Dickens , când Artful Dodger și celelalte arici de stradă descriu etica lor de lucru.
Dar hai să facem un pas înapoi - unghiile sunt chiar atât de dure? Duritatea unui material poate fi estimată în raport cu alte substanțe, în funcție de locul în care acesta se încadrează pe scara Mohs a durității minerale. Această scară, care variază de la unu la 10, a fost dezvoltată de geologul german în 1812 pentru a-l ajuta să clasifice mineralele pe care le-a întâlnit în excursiile sale. Talcul, un mineral moale ușor praf, este unul pe scară. Elementul maleabil cuprul se așează la trei. Cuarțul - cristalul obișnuit obișnuit în nisip sau căptușeala în interiorul unei geode - este un șapte. Diamantul, cea mai grea substanță naturală de pe planetă, este un 10.
Scara Mohs este o scală ordinală, ceea ce înseamnă că nu estimează gradul în care o substanță este mai grea decât alta. Mai degrabă, se bazează pe ideea că materialele care scad la valori mai mari pe această scară pot zgâria orice cu cifre mai mici și că materialele cu numere de duritate scăzută nu pot zgâria nimic cu o valoare de duritate mai mare. La această scară, un cui de oțel folosit pentru a fixa lemnul împreună ar atinge aproximativ 5, 5. Feldsparsele, cum ar fi mineralele roz din granit, sunt mai dure decât acele unghii, la fel ca topazul, cuarțul, safirurile și, desigur, diamantele. Chiar și porțelanul netivit, care este de aproximativ șapte la scară, este mai greu decât o unghie medie.
Dar nu toate unghiile sunt create în egală măsură. Cuiele folosite în lemn sunt confecționate din oțel cu conținut scăzut de carbon sau „ușor”, ceea ce înseamnă că compoziția chimică a aliajelor lor este numai între 0, 05 și 0, 6% carbon. Cuiele folosite pentru a fixa betonul împreună, de exemplu, au procente mai mari de carbon - apropiindu-se de un procent - ceea ce poate împinge duritatea până la un nivel de nouă pe scara Mohs.
Așadar, varianta mai corectă a acestei fraze ar fi: „Greu ca unghiile din oțel cu conținut ridicat de carbon”, dar cumva, care pur și simplu nu are același inel, nu-i așa?
Din păcate, diamantele vor reveni la grafit după câteva milioane de ani. Foto realizată de utilizatorul Flickr, Kim Alaniz.
5. Diamantele sunt pentru totdeauna: Mulțumită sloganului DeBeers, împodobirea gâtului mierii, a încheieturilor și a degetelor cu bucăți de carbon sub presiune a devenit cumva o metaforă pentru iubirea adevărată și atemporală. Desigur, niciun obiect pe care îl poți ține în mână nu poate dura pentru totdeauna. Însă diamantele au un motiv special pentru a fi incapabile de eternitate - fără presiunile extreme ale Pământului adânc în care s-au format, un diamant se va reveni încet în grafit - motiv pentru care un diamant este mai vechi, cu atât este mai probabil să existe mai multe incluziuni.
Deși de obicei, va dura milioane de ani până când roca de pe deget va deveni pregătită pentru utilizare în creioane, unele forme minerale de carbon par să clipească rapid între diamant și grafit în funcție de presiunile la care sunt expuse în laborator. Pentru acele pietre mute uneori, diamantele sunt de fapt trecătoare.
Ce fraze obișnuite îți împing butoanele atunci când sunt privite la microscopul științei? Sau poate aveți înțelegere dacă găinile umede se înfurie cu adevărat? Anunță-ne!
