Vara Tavernei mele grecești
Tom Stone
Simon & Schuster
O mulțime de oameni fantasează despre conducerea unui restaurant, dar majoritatea le lipsește imaginația - sau ocazia - pentru a face acest lucru. Tom Stone, un scriitor american și fost manager de scenă Broadway, și-a îndeplinit de fapt fantezia - la o cafenea de pe litoralul unei insule idilice grecești - cu rezultate dezastruoase. Acestea sunt în cele din urmă răscumpărate, la trei decenii după fapt, de The Summer of My Greek Taverna, evocarea lui dulce lirică a unui interludiu la începutul anilor 40. (Autorul rămâne vag cu privire la perioada de timp a poveștii sale și a schimbat numele personajelor, inclusiv soția sa, probabil pentru a-l proteja pe nevinovat - și pe el însuși - de amenințarea proceselor de calomnie.)
În 1969, Stone și-a închis viața ca director de scenă în New York pentru Grecia. Călătoriile sale l-au dus în insula Patmos, unde s-a instalat pentru a scrie romane. Acolo, a cunoscut un pictor francez pe care îl numește Danielle. S-au căsătorit și s-au mutat în Creta, unde Stone a câștigat o misiune predând engleza ca a doua limbă. Curând s-au găsit cu o fiică și cu un fiu și cu venituri abia suficiente pentru a pune capăt. Părea un cadou din partea zeilor când un prieten din Patmos, care deținea o taverna cu vedere la o întindere curată de plajă, a sunat cu o propunere de afaceri. El a sugerat ca Stone, un bucătar amator împlinit, să devină partenerul său în timpul zdrobirii sezonului de vară. Pentru o investiție modestă, cei doi ar împărtăși profituri majore.
Danielle este sceptică („Ești nebun”, își informează soțul) și subliniază că Theologicos, prietenul grec, a câștigat o poreclă: O Ladós - cea grasă. Stone batjocorește obiecțiile soției sale: "Fie ca toți ceilalți - francezul cinic și grecul bănuitor - să fie precauți de Theologicos. Nu numai că aveam de gând să le demonstrez greșit ... dar noi doi vom face o sumă mică ordonată. în procesul."
Piatra a fost sedusă și de perspectiva întoarcerii la Patmos, mica insuloasă glorioasă venerată drept locul în care se spune că Ioan Evanghelistul a experimentat viziunile expuse în Cartea Apocalipsei.
Cu toate acestea, Stone descoperă curând că administrarea unui restaurant este mult mai grea decât pare. Și pe măsură ce anotimpul turistic progresează, el începe să realizeze și el că este luat. El este sclav în bucătărie și așteaptă la mese, în timp ce Theológos evită aproape toate lucrările și fug de rușine prietenul său. Stone, care recunoaște cu ușurință că este „orbit de încredere și de naiv laud”, a pierdut cea mai mare parte a banilor pe care i-a investit în întreprindere.
La final, însă, pierderea lui este câștigul nostru. Autorul, care astăzi își trăiește ca scenarist la Hollywood, este într-adevăr o companie foarte bună. Taverna ar fi putut să-i coste ceva bani și chiar mai multe iluzii, dar experiența a dat o memorie plină de culoare și bogat observată. După cum îi spune un prieten grec după ce a citit o porțiune din manuscrisul său pentru această carte: "Thomáki, nu te-ai schimbat! Spui povești minunate, dar întotdeauna faci lucrurile mai bune decât erau!"
